写元宵节包汤圆的作文300字
篇四:元宵节包汤圆
明天就是元宵节了,怎么样才能让元宵节过得有意义呢?我和妈妈做出了一致的决定 自己动手包汤圆。
妈妈先把花生和核桃仁切成小碎块,又拿了几块巧克力,也切成碎块。把一部分花生、核桃仁放进巧克力里,搅了几下,啊!真香。我吃了一点,又香又脆,还有巧克力的甜味,真好吃呀!
开始和面了。妈妈把糯米粉放进盆里,倒入凉水,开始揉,可揉了半天,面一点也不粘,和普通的面粉没有什么不同。上网一查才知道,要用开水和面才行。可怎么补救呢?妈妈想出了好主意,把一小块面放进热水里一烫,再和其他的面放一块和,便粘了。
包汤圆了,妈妈拿起一块面,压扁后放进一些馅,捏一捏,团一团,就包好了一个。可我的手老不听使唤,包不好。妈妈包的皮薄馅大,我包的皮不薄馅不大,还很硬,而且外面还有漏出来的馅。怎么办呢?终于,我发现了 秘诀 ,皮要捏薄一点,馅要多放一点,捏、团的时候要轻,要不然会很硬的。我又包了几个,一个比一个好。
妈妈为了 检验 一下汤圆的味道,先煮了几个让我吃。我吃着自己包的汤圆,心里甜滋滋的。
篇五:元宵节包汤圆
每年过年,我们全家人都聚在一起吃汤圆,意味着全家团团圆圆,吉祥美满。
元宵节晚上吃完饭,妈妈和奶奶就开始忙着准备亲手包汤圆!我也兴致冲冲的跑上帮忙。我也想亲手制作 团团圆圆 !
开始包汤圆了,我先把面粉搓成圆形,然后压扁,学着妈妈样子,用汤勺挖了一点放在面团上。然后把口封住,揉成圆,可是里面的豆沙老是不太乖跑出来,妈妈笑了笑说: 傻孩子,豆沙放的太多了,当然包不住,你看还破了洞,煮的时候会漏出来! 就这样,第一个失败了。不过没关系,我用重新开始,这次一点也不贪心,比上次少了一点, 双手合并,把它揉成一个圆球,豆沙是包了进去可是形状很是难看!妈妈,看了我一眼笑笑说没关系,继续加油!就这样我包了一个又一个,包的也是越来越漂亮!
该到了下汤圆时候,热气腾腾的汤圆在锅里沸腾,白白的,圆圆的汤圆,其中有几个最丑的一看就是我做的了!哈哈!不管怎样我都学会了包汤圆!真开心!
篇六:元宵节包汤圆
元宵节,我正在和姐姐玩耍,突然,二婶娘叫我们去包汤圆,我们真高兴。二婶娘拿出面粉放点水,揉成面泥。再拿出芝麻和糖和成馅儿。二婶娘教我们包汤圆。先拿一些面泥,揉成弹力球大小,捏成小碗似的,把芝麻馅儿放进小碗,再合起来,轻轻地揉成球形,就做成了汤圆。开始,我做不好,不是做破了漏了馅就是做的奇形怪状。而姐姐学的很快,我就虚心的向姐姐请教。姐姐很乐意手把手的教我,后来,我就做的很好了。
然后,要下锅了,先把水烧开,把汤圆放进去,如果你喜欢甜的就糖,如果你喜欢吃咸的就放盐,我喜欢吃甜的,就放了糖。说到这里,同学们可不要放太多了,不然牙齿会痛的哦!再放一些猪油,才能让汤圆更美味哦!
最后,煮开了,就开吃了。一口咬下去,肉馅就露出来了,真美味!
我吃着美味的汤圆,心里想:我学会包汤圆了。心里美滋滋的。
篇七:元宵节包汤圆
星期四,是元宵节,下午第三节课,我校举行了包汤圆活动。
包汤圆之前,同学们都兴高采烈地去洗手。回到教室后。就开始包汤圆了。因为我在前年的元宵节里跟外婆学过怎样包汤圆。所以,现在我一拿到老师发的面团,就知道该怎样做了。首先,把面粉压扁,再那一点儿馅,放在中间,然后,再把边上封起来,轻轻的把它撮圆。
接着,我们又吃了一、二年级小朋友包的汤圆。一咬,哎呀,几乎都没馅的。但是,这毕竟是他们亲手做的劳动成果呀!
虽然学会做了汤圆,但是,我还是不明白:为什么元宵节要吃汤圆?
后来我回家查了一下,原来,在宋朝时,民间过元宵节有吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种事物叫 浮圆子 后来又叫 汤团 或 汤圆 ,这些名称 团圆 字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦辛福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。了解了汤圆的来历。我觉得这次活动,我既学习了更多包汤圆的秘诀,还很有趣。
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