关于茶的历史的作文400字共8篇
喝茶是一种修养,它在中国历史悠久,现在已经成了一种传统。先是爸爸一人喝茶,由于父亲的感染,我家人都喝茶。
上星期六,爸爸买了一套茶具:一个用特殊木材雕成放茶具的;一个桶里放着喝茶用器具;有匙,往茶壶里放茶叶用的;夹,冲洗茶具,茶盘时候用来翻的;针,茶叶堵住了壶口,用来推茶叶的;还有拔,漏两种茶具。还有用不锈钢铸成的漏网,,还有一个倒水的;和一个用石头雕的手。
开始泡茶了,由于没有泉水,我们只能用饮水机里的矿化水。先用饮水机把水烧开,再放入一个小热水瓶里。因为,茶壶大,不能放在饮水机前,后来用勺把茶叶放进茶壶,再放热水,用壶盖盖上,泡上几分钟,在这时,爸爸对我说:“这茶壶要用茶水来 养 。”过了一会儿我把漏网放在一个小壶上,再用茶壶把水倒在漏网上,水从漏网里流进小壶里,茶渣被留在漏网里,再用夹把茶杯翻过来,将茶水倒入茶杯。我举起茶杯,闻了一下,觉得十分香美,然后就用口尝了一下,觉得十分可口。就这样,我们喝着茶聊着天,度过了这个美好的夜晚。
那天夜晚是我至今难以忘记的夜晚。
茶自古以来,茶是我们中国人最爱喝的饮品。中国的茶和中国的汉字一样,具有悠久的历史和文化。外国人习惯于喝咖啡,据说它能提神,而我总觉得咖啡的口味太单一了。中国人喜欢喝茶,茶不仅能清火,而且不同的茶有不同的作用。喝茶要品,喝好茶更要品! 茶的品种很多,我知道的就有龙井、铁观音、普洱茶等。不同的茶,在泡制工具、泡制方法以及喝法上都有不同的讲究,这大概就是人们说的茶道和茶文化吧。最普通的方法是将茶叶放入杯中,倒入开水泡开即可,既方便又简单!泡开后茶的颜色黄中带绿,再尝一口,啧啧,当中含有一股茶叶的幽香,稍微带着一点儿苦,但是很清爽,让人仿佛神飞天外,逍遥四海一般,心旷神怡! 我见过一种茶壶很特别,它的嘴又细又长,倒起茶来十分困难,很容易倒出去,要是不下功夫花几年的时间学习,是很难做到运用自如的,因为它看似简单,做起来就笨拙了。 用这种茶壶倒水有十八式的倒茶方法,其中一式叫“孔雀开屏”,的确像有一只孔雀站在你面前,用开屏的姿式倒茶,真有意思!还有一式叫“贵妃倒茶”,听着就仿佛杨贵妃用那纤纤细手倒着茶,婀娜多姿,妖娆迷人,动作就比“孔雀开屏”柔美多了,可没有“孔雀开屏”的动作敏捷。这真是出神入化呀!而这品茶,关键是让茶从口腔到喉咙,慢慢地流下去,让你感觉到茶在身体里流动,最后那余味还弥漫在嘴里,令你回味无穷! 喝茶是中国的传统,我自己也爱喝茶,特别是冬天,喝一口茶能暖暖胃。我觉得喝茶是一种好习惯,更是一种享受,享受于这茶的清香与爽口,足以让你陶醉!
茶茶香三里,回味无穷。 每当我看到茶几下的“阿里山观音王”的茶叶罐,便勾起我对一段往事的回忆。 有一次,爸爸回家回一盒包装精美的茶叶。爸爸兴冲冲地说:“一个很好的朋友,刚从台湾回来,捎来了这听台湾著名 阿里山观音王 ,我们大家一起来品尝吧。”爸爸打开外面的纸盒包装,露出雅致的茶叶罐,用手轻轻地打开罐盖,一股清香飘至而来,“好香啊!毕竟是著名的阿里山茶叶啊。”爸爸用烧沸的水先洗涮所有的茶具,然后往茶壶里放入少量的茶叶,冲入开水,用第一遍的茶水再次烫洗茶杯,茶杯烫涮完毕后,爸爸再次往茶壶冲入开水,稍等片刻,爸爸倒出了两杯茶,一杯端给妈妈,一杯给自已,他们便津津有味地喝着,看着他们喝茶的样子,我也想尝尝那芳香四溢的茶,可是我一喝,“真苦”这个概念涌向了我心头,从此我就再也不喝茶了。 十五的月亮真亮、真圆。去年中秋,我们全家十口人,围坐在露台的石桌旁,我们一边喝茶,一边欣赏着美丽的十五月色,我们的话题由月亮转到月饼,最后说到的就是茶,爷爷是我们家的“万世通”,他对我们说:“茶已经有了几千年的历史。古时候,人们不把它当做饮料,而是当做药用的,因为人们发现茶叶能杀菌消炎。当时它的名字叫 苦茶 。后来,有人把茶时焙干,煮成汤,当饮料喝,觉得又香又解渴。慢慢地传开了,许多人都有爱茶了。唐朝的时候,人们喝茶的习惯就很普及了,现在茶已成为世界上三在饮料之一。 爷爷话音刚落,我插嘴道:“这茶是苦的,毫无甜味。” 爷爷却说:“只要你照着我的步奏去做,一定能体会茶的甜味来。“我照爷爷的办法:先品尝一下茶,然后吞进了喉咙,最后吸了一只清凉的空气,好甜。爷爷又开口了,“甜吧,这就叫做苦尽甘来,只要你先度过了难关,回报给你的便是那清醇和甘甜。” 是啊,喝茶如此,做人又何尝不是这样,如果人在困难中努力成长,克服过了难关,回报给你的便是甘甜的劳动成果。 我愿自已能做为一位勇于吃苦的人。
茶提到茶,大家一定会想到云南的普洱,西湖的龙井,黄山的毛峰,安溪的铁观音。中国的好茶不计其数,茶文化也是博大精深。而我呢,对茶没有兴趣,直到这次,我才真正喜欢上了茶。
今年6月,伯伯来我家串门时,带了两筒铁观音,我想:平时都是大人喝茶,今天我也来尝尝。我拿了几粒茶叶放进杯子里,为什么是几粒呢?因为铁观音的茶叶不一片片的,而是一粒粒的豌豆般大小。我沏上一杯热水,只见铁观音顿时像沉睡的舞女缓缓舒展开双臂,1分钟以后,茶叶已经变得三四厘米长,这时水已经变成了淡淡的黄色。5分钟以后,有的茶叶已经耐不住性子了,开始在水轻歌曼舞,慢慢地向杯底沉去了。几分钟后,沉下的茶叶似乎是要睡觉了,伸了个懒腰,身体便完全舒展开来,大约和一个半瓶盖一样大,要不是亲眼所见,我还真不相信,一个豌豆般大小的茶叶能变得这么大!这时,水的颜色已经变成了黄绿色,我打开杯盖,一股香气扑鼻而来,如一泓清泉,滋润了我的心田。15分钟过去了,又有一两片茶叶跳着芭蕾,缓缓地在水中游动,她那纤弱的身体在水中的动作是那么柔美,最后沉入水底。30分钟以后,水已经变成了绿色,剩下的一片茶叶像一名绅士一样庄重地来到杯底。这时,所有茶叶都舒展开了。我打开杯盖,喝了一口,好像没有大人说得那么好喝吗!还有一点儿苦涩。不过,一会儿,我感觉到了她的香醇,在口中回味无穷,让人神清气爽,好喝!我又喝了几口,感觉一股香气夹着一股清气,从口中直至肺腑,真是令人心旷神怡啊!
一边品着铁观音,我一边浮想联翩。茶从陆羽发现以来,已有数千年历史,茶文化博大精深。几年前,人们都热衷于喝咖啡。现在茶又获得了国人地青睐。茶会以清香的口味赢得更多人的喜爱;茶之道,也将以她独特的魅力影响着国人,影响着世界!
茶茶,香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫剪黄蕊色,婉转曲尘花。夜色邀陪明月,晨前喜对朝霞。洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。夜晚,冲上一杯茶,看着茶叶从干瘪慢慢地饱满起来,在杯中翻滚着。热腾腾的水汽中夹杂着缕楼茶香,想着若有这样一天,什么也不要愁,只是纯粹地过着生活。又或者什么都不要多,一书、一茶足矣。那样,我便可以做喜欢的事,读往日传奇的人物,读遗传千年的情感,读孕育了百年的灵魂……我从天空乍亮读到夜色浓密,不会感到孤单,口鼻间充斥茶香,静静地分享他们的故事;我从商周读到明清,感受一代代的掌权者的智谋与才情;我从苏轼读到李清照,感受乐观与凄愁……他们用自己的笔触刻画出自己的一生,借以让后世懂得他们的喜怒哀乐。那,茶会陪我一起,在历史的年轮里,翻阅,翻阅……
茶文化之旅今天我们游了杭州西湖龙井茶叶盛产地 龙井茶叶山庄。 一进山庄,大片大片嫩绿嫩绿的龙井茶树映入眼帘,接着一阵阵茶香扑鼻而来,我随着这茶香向前,只见一座凉亭下已摆放着一杯杯茶水等候着我们的到来。我们迅速入座,听起了教我们怎样泡茶的讲座。别看只是简简单单的泡茶,这里的学问可大了,要泡出来的茶又香又可口,要先用热水洗干净杯子,再在杯底一层撒上一点茶叶,然后用热水将茶叶冲开,记住,第一次水只要加到玻璃杯的3分之1处,第二加水要转三个圈加到茶杯的5分之4处,留下一个手指的地方,这样泡出来的茶才香甜可口。我们一人领了一杯龙井茶我先闻了闻,再尝了一小口,觉得味道不错,便把它一饮而尽,一旁的范嘉辰边把茶倒进芬达里边说:“龙井茶的味道不错,不知我的“龙井芬达”味道怎么样?”我们笑得前仰后合。 学会了怎样泡龙井茶,我们又来到了西湖龙井茶历史博物馆。博物馆内讲述了西湖龙井茶的发展史。龙井茶最早始于唐代,在清代以沁人心脾的气味与回味无穷的口感极受乾隆皇帝的青睐,乾隆皇帝在下江南巡视时,把“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,其中西湖龙井茶为最,除了这些资料,博物馆内还展示了古代与近现代出土的一些品茶的瓷器以及书卷。 今天我们不但学会了怎样泡龙井茶,而且了解了西湖龙井茶的历史,真是受益匪浅啊!
学泡龙井茶学泡龙井茶学泡龙井茶龙井茶、虎跑水闻名天下,吸引了中外游客。去!走一走,看一看,喝一喝,尝一尝。品味龙井茶的色、香、味,这是品质生活的一部分呀!走!趁十月长假金桂飘香我们一家去龙井喝茶吧!我们来到农家乐,只见一位年过七旬的老爷爷正在喝茶,他须发皆白,秃头顶。眼角和嘴的两边均匀伸出几条深深的皱纹,但却红光满面。他一边喝着茶,一边啧啧称赞:“好茶,好茶。”我快步走上去缠着老爷爷给我们讲讲茶的历史文化。老爷爷却卖起了关子,我们只好坐下来细细的听着,他精神十足的说:“龙井茶树历史非常悠久。”我听了自高奋勇地说:“老爷爷您教我泡茶功夫吧!”我向老爷爷学了一招,我先用“随手泡”电热水壶烧了一壶水,开始“沐露瓯杯”——烫洗盖瓯,茶杯。我小心翼翼地把盖瓯茶杯放进一只大水杯中,倒入滚烫的开水,用竹镊夹住,逐个洗遍。然后整齐的放在茶盘中,接着,我按照老爷爷的指点,把一小包龙井放进盖瓯里,握住水壶来了个“悬壶高冲”,等水冲满后,我立刻用瓯盖轻轻地刮去漂浮在上面的浮沫,哦!原来这叫做“春风拂面”。刮去浮沫后,我马上盖上杯盖,又烫洗了一遍茶杆,让我百闻不如一见哩!大约过了两分钟,老爷爷让我掀开瓯盖,一股清香扑鼻而来,我把瓯盖凑近鼻尖一闻,哇!妙不可言!我用大拇指按住瓯盖,其余的四根手指分别按住瓯身,顺着水姿,依次往茶杯中倒入茶水,刚好绕了个圆圈,又来回一次,这叫“关公巡城”。杯里的茶水已经寥寥无几了,我又把剩余的茶水一点一点地滴在各个茶杯中,这叫“韩信点兵”,多有趣味呀!这真叫我大开眼界呀!“一缕醇香捧与君,甜了友谊醉了心。”家乡的茶艺,已经成了一道亮丽的风景线,当我看到许多茶客慕名而来。龙井,倾倒了天下的闻香客,大家喝茶交流,结识了无数的知音。朋友,我学会了泡龙井茶喽!爱上喝茶啦!啊!龙井茶果然名不虚传!采荷二小408
茶香暖人心我的家乡 安溪,茶香飘四海。安溪产茶历史悠久,茶叶资源丰富,是世界名茶铁观音的故乡,我为我家乡感到无比的自豪。
安溪人待客茶当酒。朋友一入门就泡茶,看到朋友茶杯一端,细品慢啜着,主人常常会露出会心的笑容。在品茶时,他们常常敞开心扉谈谈自己经历的风风雨雨,又是怎样出现“彩虹”,怎样“柳暗花明又一村”的。对别人来说,这无非是拉拉家常而已,可对我们来说,却加深了彼此之间的友谊,心里甜滋滋的。家喻户晓的铁观音与我们的生活紧密相连,怎能不使人感到无比的亲切呢?
“清风陶醉归来客,溪茶温暖故人心。”我的姑姑人在异乡,心里总思念着家乡。每逢佳节,姑姑回来过几次,但不一会儿便匆匆地离去了。每次总是含着泪,恋恋不舍地离开。她说家乡的味道,她总是觉得那么生疏,再也记不起来了。今年,姑姑叫爸爸给她寄两斤铁观音。爸爸精心选购了两斤铁观音,用几道程序包装而成,经物流漂洋过海。过段时间,姑姑打来电话激动地说:“我感觉到家乡的味道了!是那么熟悉,这多亏了那铁观音啊……”爸爸一听,笑着说:“大姐,要不我再给你寄些去……”铁观音蕴含了浓浓的故乡情,让海外华侨的人品味到了家乡的味道,感受到了家乡的温暖。铁观音为我们的生活增添了斑斓色彩,我们怎能不感谢它呢?
安溪人恪守的成功之道,就是以诚实赢得信任,以诚信博得商海。唯有这样,才能取得客人的信任,将茶事业越做越大。如果一位客人对我们的茶叶满意的话,他就会介绍给别人。这样一传十,十传百,安溪茶叶就畅销世界各地了。为了弘扬安溪“铁观音”茶文化,许多制茶艺人经常三五成群,带上各自做的茶叶,互相切磋手艺,取长补短,总结经验,使“铁观音”的质量得到了进一步提高。“季布无二诺”,李白的诗铿锵在耳,诚信才是每个人心中应该永久屹立的石碑。倘能如此,“诚信安溪”将是我们“铁观音”之乡的另一枚驰名商标。
那浓浓的茶香,温暖着游子的心;那浓浓的茶香,让人受到前所未有的熏陶;那浓浓的茶香,使人赞叹不已;那浓浓的茶香……
福建省安溪县蓬莱温泉小学六年级:王雅彬 指导老师:唐金建