我喜欢的一种美味作文300字

篇三：我最喜欢的美食

闻起来臭，吃起来香 是它最大的特点。它就是我最喜欢吃的美食 臭豆腐。

南京的臭豆腐别有风味。

南京的臭豆腐可分为两种，一种是灰白的嫩豆腐，另一种是瓦灰的豆腐干。其中我最喜欢吃灰白的嫩豆腐。嫩白的豆腐下到油锅里炸至金黄色，就可以起锅了，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻油、蒜汁、香菜、小葱、姜末。这时臭豆腐的表面就会起小泡泡，趁热食之，香脆可口，颇有嚼头。

南京臭豆腐在做法上与众不同。先用上好的黄豆制成水豆腐，然后把白嫩的水豆腐加入一种卤液中，这些卤液散发出自然的臭味。把盛放豆腐的坛子封口，埋在地底下，数天后取出，臭豆腐就可下锅了。炸熟后入口却又是其香无比。

抗战时期，每当打了胜仗，老百姓们便会炸好臭豆腐献给兵团。

我喜欢臭豆腐，因为我喜欢它入口后的味道，喜欢它诱人的 香味 ，一闻到这 香味 ，我就馋得直流口水，喜欢它吃起来辣味十足的感觉。

篇四：我喜欢的食物

它是我最喜欢的食物之一。它是白色的食物，没有味道的食物，形状比玉米粒还要小的食物，单独吃不是很好吃，但是配合菜却很好吃。

它就是我爱吃的食物之一 米饭。我们学校一星期吃两次米饭。米饭的做法很简单：只要把洗干净的米粒在锅里煮上几分钟，再配合可口的菜就好了。米饭也很好吃，我的这种吃法可是很棒的：一下把一大勺米饭放进嘴里咬来咬去，咬随后咽下去，这样味很浓，很好吃的。这是我独创的绝招，很厉害的吧！

有一天，我吃米饭时，由于很饿和饭碗太烫，没有拿住米饭碗，整碗米饭粒一下倒在了我的脸上，从此，我给他起了一个名字，叫做白脸猫。

篇五：我喜欢的美食

想必大家都吃过水饺，当我第一次吃水饺的时候我就不由自主地喜欢上了它。

水饺的形状有点长，有点圆，又有点扁扁的，就好像自己的耳朵。水饺刚从锅里捞出来的时候白白的，晶莹剔透，一看就让人谗言欲滴。水饺可好吃了，我先把水饺占上点醋，然后塞进嘴里，嚼了嚼，把脖子一伸，一个水饺就被我吞进了肚子里，还没有吃出什么味，真不过瘾，我又把水饺占了点蒜泥，放在鼻子下闻一闻，好香啊！这样既能吃出水饺的鲜美，又能尝出蒜泥的辣味。

水饺不尽好吃，做法也很简单。我妈妈可是做水饺的高手。我看妈妈先把一小袋干面放在桌子上，再放点水，然后就用两只手不停地粘，把这些干面都弄成一团。然后摘一小团挫成一个小圆，再用擀面棒轻轻地来回压这个小面团，呀一张饺子皮就弄好了。然后你喜欢吃什么样的馅包在里面就可以了。妈妈还可以把饺子做成很漂亮的形状呢。

饺子不尽好吃，营养也很健康，很有嚼劲，这就是我喜欢水饺的理由。

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