难忘的第一次做汤圆作文
难忘的第一次做汤圆作文 每年过元宵节,全家人都要聚在一起吃汤圆,听说这样预示着这一年团团圆圆,吉祥美满。那么小作者们是如何描绘自己第一次做汤圆的呢?与大家分享作文,欢迎参考! 元宵节到了,每家每户都团聚在一起吃汤圆,多么欢乐的节日! 那汤圆是怎么做的呢?正月十五那天,我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的心情吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就知道是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。 我先把半袋糯米粉倒入盆中,一边加水,一边揉米粉,一定要注意水温要在 35 度左右才行,因为如果太冷的话就很粘,太热的话皮就会很烂,就这样,一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性,这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后,我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎么行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会 漏馅 。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了! 我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自己亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道: 啊,自己做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩! 这节汤圆课令我终身难忘,受益匪浅,我期待着每年的元宵节都能吃上自己亲手做的汤圆! 今天,我刚从午睡中醒来,走出大厅看见奶奶正在搓着一团粉团,我问: 奶奶你搓粉团干嘛? 奶奶说; 彬彬想吃汤圆吗? 我说: 当然想吃。 奶奶说; 想吃就动手。 我说: 好啊。 原来奶奶是用粉团来搓汤圆,这一次我吸取削马蹄失败的教训,先细心观察奶奶怎样包汤圆,然后,卷起衣袖,从粉团里捏出一块小粉团,搓圆双手合起来把粉团压扁,用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里,奶奶看见了说: 这汤圆包的真好,是你包的吗? 我说: 是啊。 奶奶说: 彬彬看来你学新的也学的挺快的。 我说: 我用心呗。 奶奶说: 你学习也这样就好了。 我说: 我一定会的。 今天,我在家向妈妈学做汤圆。 首先把豆沙馅搓成一个个小圆球,这个过程对我来说比较难,豆沙在手上会越黏越多的话,豆沙小...