年夜饭上的一道菜作文400字三年级
2020-11-10 13:00:01
年夜饭上的一道菜作文400字三年级 每到春节,在远方漂泊的游子都会回到家中过大年,家人团聚必不可少的就数有着“妈妈”味道的年夜饭。 我想:年夜饭上要是有一道我炒的菜,那就该有多好啊!想了又想,我决定自己动手做一道西红柿炒蛋。因为黄色代表收获,红色代表日子红红火火。 毕竟很少炒菜,我嘴上说不怕,可是心里还是忐忑不安。我先把整个西红柿放入锅里煮,这样西红柿的皮自动就剥落了,冷却后切成丁,再将葱洗净切成米粒那么大。然后再把两个鸡蛋打入碗里,用搅蛋器去搅拌,可是我怎么搅都拌不好,白是白,黄是黄,用力了怕撒出来,不用力又搅不匀。最后还是妈妈来帮了个忙,再放适量的盐和少量的水继续搅拌。 接下来要开始炒了,我在锅里放入植物油,老油,接着放入鸡蛋液,煎至两面金黄,用锅铲稍微捣碎,金黄的鸡蛋就出锅了。再放入植物油,老油,放入切好的西红柿丁,翻炒,加适量盐,加少许白糖让西红柿的口感甜一点,继续翻炒。接着我再把炒好的鸡蛋倒入锅里,和西红柿一起翻炒。最好撒上葱花,出锅了! 看,黄红相间;闻,葱香扑鼻;吃,人间美味;啊哈!真美味!自己炒的真好吃,因为这是自己用劳动换来的呀!最后祝大家新的一年过得吉祥如意,红红火火,鸡年大吉!
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