关于制作美食的作文:我做手抓饼
2020-11-10 16:45:01
编者按:手抓饼至今一直风靡全国,吃起来十分美味,大家会不会自己制作手抓饼呢?下面就让我们一起来看看这篇《我做手抓饼》。
一大早起来,肚子就唱起了空城计。我穿好衣服,跑下楼,还没到厨房,肚子就开始 咕咕咕 地抗议起来。我抵不住这空城计加上的抗议声,不想把时间浪费在等妈妈给我烧饭上,俗话说: 自力更生,丰衣足食。 那就直接自己动手吧。 我走到冰箱旁,打开冷藏室,空空如也。我突然想起什么,打开冷冻室,一张张手抓饼顿时跃入眼帘,哈哈,就是你了!我拿出一张手抓饼,转念一想,一张哪够呢?最起码两张吧。想到这里,我又拿了一张,关上冰箱门。 我拿着两张手抓饼,快步走到橱柜旁。手是真的冷,我环顾四周,总觉得忘了什么。想了又想,最后恍然大悟,忘了手抓饼里得放一点东西,比如鸡蛋、青菜,或者香肠。但是我肚子饿得已经是前肚皮贴着后背了,也懒得再去拿,就随手从橱柜台板上抓了一把青菜,切成小块。现在,万事俱备,只欠烧饼了。 我打开煤气,点火,把锅放了上去,然后等锅慢慢地热起来。烤手抓饼,要不要放油呢?我不禁为这个问题发了愁。以前也没有看妈妈烧过,我想了好久,都做不了决定,最后就用 点兵点将 的方式,做出了放油的约定。我把油倒进锅里。可是看看,觉得似乎倒得多了,就又倒回一些到晚里,烧第二个饼的时候用。 我看油已经热得差不多了,打开手抓饼的保鲜膜,把手抓饼取出来,放进了锅里。油滋滋地响着,轻轻的舔舐着手抓饼。手抓饼在热油的亲吻下,慢慢得发生着变化,膨胀起来了。我看时间差不多了,就把饼翻了过来。等了一会儿,手抓饼的颜色就变成了土黄色,跟手抓饼摊上卖的差不多了,不禁对自己赞许的点点头:嗯,还不错。 我用同样的方式烧了第二个手抓饼。 烧了手抓饼后,我又把青菜放进锅里。心想,青菜水分多,不会烤焦的吧。所以站在一边偷懒,可是等我拿起铲子翻炒的时候,发现一部分叶子竟然已经烤焦了。不好,快放水!我一边喊着糟糕,一边赶紧把水倒进去。煮了半分钟后,我把青菜平均分给了两个手抓饼,再在上面倒上番茄酱,然后卷起来。 哈哈,两个近似完美的手抓饼就完工啦!咬上一口,甜中带酸,还有着丝丝水分,真好吃。哎,要是加一根香肠或者一个鸡蛋,那就更好了。 心里这么想着,嘴巴可没闲着。不一会功夫,两个手抓饼就祭了我的五脏庙。 如果你也想吃手抓饼的话,请到我家来,尝尝我的手艺吧!作者:何人杰 公众号:我与孩子说说话 本文为原创文章,版权归作者所有,未经授权不得转载!阅读剩余内容