做麻叶——写一种传统美食的作文

做麻叶——写一种传统美食的作文时间：2018 03 02 18:25:05作者：来源:查看：1367次麻叶千渭小学 三年级 屈子涵麻叶，你可不要以为它是什么叶子，今天，我就来给大家揭晓麻叶的“真实身份”。春节是中华民族的传统节日，节日里不仅有传统习俗，就连传统美食也不少，比如说春卷、饺子、甜饭、蛋卷、狮子头……我最喜欢的是麻叶。哈哈，现在你知道麻叶是什么了吧，对，它就是一种传统美食。麻叶的做法很简单。首先是和面，奶奶和面时，把鸡蛋、盐、十三香、黑白芝麻、油、面粉、水都搅拌在一起，搅拌成面疙瘩后，奶奶像洗衣服一样在案板上揉着面，奶奶边揉面边说：“放点鸡蛋和油，炸出来会更脆。我们小时候过年一定要炸麻叶，而且麻叶多种多样，千奇百怪的。”面揉成像小枕头一样大的面团，这时候，要让面醒一段时间，醒好后，奶奶把面团擀成一个大面片，然后，用刀切成宽三厘米，长八厘米的长条小菱形块，中间切一条小口子。该我上场翻麻叶了，可我不会翻呀！急的我抓耳挠腮像只小猴子。妈妈在一旁微笑着说：“别着急，别着急，我来教你翻。”妈妈一边说着一边给我比划着，我就学着妈妈的样子，先把菱形面片的一个长角放进中间的小口子里，然后轻轻一拉，一个麻叶果然翻成功了。我高兴地喊着：“妈妈，快看我的杰作。”妈妈看了看说：“真聪明，一学就会，翻得还不错嘛！”听了这话，我高兴极了，表面上不怎么样，其实心里像只活蹦乱跳的小白兔。我们边看电视说着笑着边翻着麻叶，看着那些摆得整整齐齐的麻叶，像一支麻叶军队在做早操。接下来，该爷爷炸麻叶了，麻叶下进油锅，像一个个调皮的孩子，翻着滚儿，打着欢儿在游泳一样。一会儿，金黄色的麻叶出锅了。哇！闻着好香呀！尝一口，脆脆的香香的，真是太美味了。我不断的对奶奶说：“奶奶，今年的麻叶太好吃了！”奶奶回答：“那当然了，因为这是你亲手做的呀！”对呀！这是我亲手参加了麻叶的制作过程，当然会很好吃了。麻叶，是一种传统美食，只有过年的时候才有这个口福。你们想吃吗？欢迎来我家做客哦！