还在用南瓜熬粥喝?快看看这篇文章 让你爱上吃南瓜
现在又到了吃南瓜的时候了。许多人煮粥或蒸馒头,过几天就吃腻了!剩下的南瓜开始想知道如何吃得好!我也是。我今天又来我姐姐家了。顺便说一下,我想看看她是如何吃南瓜的!
当我来到我姐姐家时,我看到她正在蒸南瓜。起初我以为她会再做一次南瓜馒头,但是当我问菜的时候,我发现南瓜先蒸了,然后用糯米粉煮,再用南瓜糯米糕烤。这是我第一次吃这种蛋糕。虽然有点粘,但还是很好吃。这和我以前吃的饼有直接的不同!当我姐姐被烙上烙印后,我一次吃了四个,当我终于看到我没有剩多少时,我停止了吃!因为它很好吃,回家做饭吧,你的家人肯定很喜欢它!最后,在离开之前,我姐姐又教我如何制作这个南瓜糯米糕。我姐姐说她每三到五次就来一次,我的小侄子和姐夫非常喜欢它!
当我下午回家时,我在家里试了一下。它尝起来也一样。我觉得这次我可以享受它。我整理了这个过程并分享了它。如果喜欢,可以从中学习。每隔几天,我会更新不同的食物课程。如果我喜欢的话,在我的主页上看到我每天分享的美食!好吧,让我们来谈谈我如何制作这个南瓜糯米糕。
南瓜糯米饼食材:南瓜、糯米粉、胡萝卜、青椒、大葱。方法: 首先将南瓜去皮,切成块,在锅里蒸15分钟。(这一步试着把南瓜切成小块,容易蒸!)。然后,用蒸南瓜时间切胡萝卜,先切成片,然后切成丝,最后切成立方体!(我相信每个人都会做这一步!) 青椒和胡萝卜一样被切成丁!把葱剁成碎片!
这次南瓜被蒸好了,拿出南瓜,捣碎蒸好的南瓜!将所有的胡萝卜丁、青椒丁和葱花丁倒入混合物中,搅拌均匀,然后倒入鸡蛋!用胡椒和盐调味!趁热加入适量糯米粉,用筷子搅拌均匀!(趁热添加,因为糯米粉预热后会更加粘稠!)
将糯米粉揉成面团!(比较省事的就在这里,不用发面和醒面,直接就可以上锅烙!)电饼铛少刷点油,开小火预热!
先在手上抹些油,然后取出一块面团,先将面团揉成一个圆圈,然后在手上压平。最后,把它放进电饼铛中。首先把底部变成黄色,用铲子把它翻过来,然后翻三四分钟。最后烙到两边的金色可以出锅了!下面是我烤的饼!
这可以在半小时内完成。它简单方便。新手也可以学习。关键是他们的家人喜欢它!我最喜欢的朋友应该回家试着去做!最后,我想总结一下制作南瓜糯米糕的注意事项。摘要: 糯米粉应该趁热倒入并搅拌。切块的蔬菜应该切得更小,这样它们可以容易地烹饪。烙时要用小火慢慢烙,因为用糯米粉,火容易糊!最后,当用你的手制作面团蛋糕时,在你的手上擦一些食用油,因为里面有糯米粉,可以防止面团粘在你的手上!
南瓜蒸蛋糕
每次我哭着要求减肥,每个人都会告诉我闭上嘴,张开双腿是件好事,但是每次我吃饭,如果我不在乎,我就不能控制自己,吃得太多。因此,对于主食,我们可以换成低热量的主食。南瓜是一种很好的减肥食品。与普通的南瓜粥和蒸南瓜相比,我妈妈开发了一种用南瓜蒸蛋糕的新方法,避免了其他方式的卡路里增加。同时,我们也可以吃清淡的甜味。饿的时候,我们可以直接吃,不用烤箱也可以!
准备材料:蛋白3粒、黄糖30g、蛋黄3粒、南瓜80g、自发面粉50g。步骤:首先南瓜蒸熟用叉子压烂,加入蛋黄拌均匀。面粉过筛,直至无粉粒。
搅打蛋白霜,加入黄糖两次,搅打硬泡沫,加入一些蛋黄糊,然后倒回蛋白霜,然后用刮刀自下而上搅拌,记住不要搅拌,否则烤出来的蛋糕会有大孔。倒入蒸笼,轻敲两次,放入蒸笼,蒸30分钟,然后熄火,再焖5分钟。
提示:蒸笼中的水必须在蒸笼前煮沸。你不能把蛋糕放在冷水中蒸,它肯定着火了!中医认为南瓜温而甜,可以进入脾胃经络。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。可用于治疗气虚、乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、鸦片中毒、蛔虫排出、支气管哮喘、糖尿病等。
癌症预防和治疗预防食道癌和胃癌对预防结肠癌也有一定的作用,有助于恢复肝肾功能,增强肝肾细胞的再生能力。保护胃粘膜促进胆汁分泌,避免粗粮刺激,增强胃肠蠕动,帮助食物消化。
降低血糖和血压调节胰岛素平衡,维持正常血压和血糖,也是肥胖人群理想的减肥食品。前列腺的预防南瓜籽中的脂类物质对泌尿系统疾病和前列腺增生有很好的治疗和预防作用。
定期吃南瓜可以使大便变得光滑,皮肤变得丰满,尤其是对女性来说。清朝著名官员张之洞曾建议慈禧太后多吃南瓜。南瓜还可以预防中风,因为南瓜含有大量亚麻籽油酸、棕榈酸、硬脂酸和其他甘油酸,这些都是优质油。
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