采蘑菇采到拿不动 家里的资源太好了

每逢农历的八月份，我东北老家林子里的各种野生蘑菇都会如约而至，也是我们一年当中最忙碌的采山季节，真是起早贪黑，不是太着急的农活都会先放放，因为采蘑菇的时节就那么几天，错过了还要等一年。

老家的村子距离我们采蘑菇的林场大约有五六公里远，我们都是步行而至，穿过一节又一节的树林，采到各种不同品种的野生蘑菇，这些蘑菇都是老人们这些年积累的经验，什么时节哪里能采到什么样的蘑菇，哪些蘑菇不能吃等等。每次采蘑菇下来都是一整天，看着自己带的长筐一点点的爆满心里太高兴了，但又为返回的路程发愁，因为路途太遥远，蘑菇太重了。但也没办法，只能硬着头皮往家走，到家后累的一点都不想动弹，心想明天真不去了，太累了。但到了第二天早上这个心瘾又犯了，已经忘记了昨天疲累，又踏上了采蘑菇的旅程。

最让人兴奋的是遇见成片的蘑菇，那种感觉才叫个刺激，一顿操作猛如虎，囫囵半片的将蘑菇装进筐里，生怕有别人抢自己的蘑菇。老家那边的蘑菇品种有灰蘑、油蘑、草蘑、老头扣、喇叭筒子、树蘑等等，品种相当之多，味道也都各有不同，我本人比较喜欢吃油蘑和喇叭筒子，油蘑尖椒土豆片、喇叭筒子尖椒土豆片都是我最爱吃的做法。

希望老家的自然资源继续保持，让我们有更多的机会回去采蘑菇，品尝大自然赐予我们的珍馐美食。

出发前来个妈妈种的小柿子

糖心沙果

额，这个柿子与尖椒发生了什么

妈妈种的花

整齐排列的树林

环境优美的林子

从树荫下走比较凉快

大杨树头

充满雾气的杨树林

玉米地中成趟长的油蘑

老头扣

开伞的老头扣

来张自然点的

喇叭筒子

成片的油蘑

四个老头扣挤在一起

小小收获

这个老头扣个头比较大

这个大油蘑

一个蜘蛛

收获好机筐

再晒几筐

都倒在地上看看有多少

这个是我采的，稍微有点埋汰

妈妈在烙发面饼

酱茄子

鲜蘑菇炖小鸡

开饭啦

生活的美好源于我们的亲身体验和记录，这些年不论走到哪里我都喜欢用手机拍摄照片记录生活，有时调出来看看满满的回忆。