白菜丰收了 全都不敢卖 原来是这么回事?
俗话说:立冬萝卜,小雪菜!就是到了立冬节气收萝卜,到了小雪节气收大白菜!
今天就是小雪,种植大白菜的菜农开始高高兴兴的收获大白菜喽!
作为大白菜的主产区山东平度种植白菜10余万亩,现在已经进入收获季节。整体来看,今年大丰收病虫害比较少。
然而张大哥收获自家的大白菜的时候,发现了严重的问题,一颗心直接沉入了谷底。原来在叶先生的田地里,我们看到地里扔满了白菜叶,叶子上全是密密麻麻的小黑斑。
张大哥说:“一株10斤左右重的大白菜,剥进去里面全是黑斑,卖也没人要,也不敢卖给别人吃。白菜里面全都有黑斑,菜心都有,一点都不能卖钱了。”
张大哥看着别人家的白菜大丰收,菜的质量好,根据现在的行情,除去费用,每亩地至少能赚2000元以上,再看看自己家的,不仅赚不到钱,还搭进去一年的成本费用,心里特别不是滋味。
张大哥就去找了当地有名的农艺师,诉苦道:“肥料都一样,打的农药也一样,为啥我的白菜黑斑那么严重,别人的没有呢?”
农艺师和张大哥沟通过程中,发现了一个严重的问题:张大哥在同一块地上连续七八年全都种植白菜。
农艺师告诉张大哥,他家白菜之所以出现严重的黑斑,主要原因是由于多年重茬种植引起的真菌性病害,建议他把地换一块种植,这块地轮作其他作物。
大白菜收获时期,白菜上面出现黑色斑点的几种情况:
1.白菜绿叶子上出现较多的黑点,可以用清水能洗掉。这可能是白菜受到蚜虫侵袭,这些黑点是蚜虫或者菜青虫的排泄物,虽然比较恶心,但没什么危害,洗掉就可以了。
2.绿叶和白帮上都有黑点,而且洗不掉。这是在栽培过程中,使用氮肥过量造成的。目前还没发现这种黑点对人有害,可以食用。
3.白菜从外叶到球叶再到心叶,上面全都有黑色斑点,这种情况属于大白菜黑斑病的症状。
张大哥的大白菜情况属于第三种情况,建议其明年更换地块种植大白菜,并且大白菜发生黑斑病初期选用苯醚甲环唑、噁酮·锰锌、戊唑醇、或嘧啶核苷类抗菌素等药剂进行防治。希望张大哥明年种植大白菜是一个丰收年。
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