又是一年中秋 关于月饼你所不知的事!
2020-12-03 06:05:02
中秋之夜,合家围坐,饮酒品茶吃月饼,乃人生一大乐事。
中秋吃月饼的习俗是从何时开始,你知道吗?民间给出了三种说法!
第一种,张骞之说——
殷、周时期出现纪念太师闻仲的 “太师饼”,是月饼最初的雏形。
在张骞出使西域后,带回来很多好吃的,比如芝麻、胡桃等,为“太师饼”增添辅料,便出现以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
第二种,李世民之说——
唐太宗李世民征讨北方突厥时胜战连连,手下大将李靖屡建奇功,并在八月十五这天凯旋会京。为了庆祝胜利,长安城内外通宵狂欢。
有个在长安通商的吐蕃人,向皇帝献圆饼祝捷。李世民大喜,指着悬挂夜空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍。”这里的蟾蜍意指月亮,随后,李世民将圆饼分发给fa文武百官,月饼也在唐朝风靡一时。
第三种,朱元璋之说——
相传当时朱元璋领导汉族人民,反抗元朝暴政,约定在八月十五日这天起义,以互赠月饼的方式,把字条夹在月饼中传递消息:杀鞑子、灭元朝。
后来,朱元璋终于如愿当上皇帝,月饼种类也在此时得到进一步丰富,成为制霸全国的中秋节必备食品。
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