为什么它特别的吸水!一个人买几斤都不够吃!而饭店却很贵
现在随着社会经济的发展,我们农村的生活条件已经慢慢的提高了,而现在的有很多人都非常的喜欢吃海鲜,但是现在市场上卖的海鲜是非常贵的,因为我们没有生活在海边,所以这些海鲜要是运来这边来就会很贵,只有在距离海边很近的地方,海鲜才会便宜,但是由于海鲜的价格比较贵,所以对于农村人来说就很少人愿意出钱去买那么贵的海鲜,因为对于农村人来说挣钱比城里人来说要困难一些。
对于我们来说比较了解一点的就只有螃蟹,如果是那种比较有名气的螃蟹,那么一斤就会卖几百块钱,,但是还有很多很贵的海鲜,如果你去吃那么一顿,我估计都要花几百块甚至上千块钱,这个钱如果对于有钱人来说还行,如果对于农民来说就有点高,但是这个钱大家都可以拿出来,但是这个钱不管是对有钱人还是农民来说都还是有点多都会有点心疼的,毕竟都是自己幸幸苦苦挣来的。
但是,在海洋里面还是有一些个别的小海鲜,价格还是很便宜的,而且味道也还不错,平时我自己上街的时候都会去买上一些自己吃,有时候还要买一些拿回去给家里面的人吃,其实也花不了多少钱,而且还能吃到自己喜欢吃的海鲜,这是一件多好的事情啊?我有时候在想我要是生活在海边就好了,这样就会吃到很多自己喜欢吃的海鲜,多好啊?今天我在这里给大家介绍一种名叫蛏子的小海鲜。
这种小海鲜我相信很多人应该都知道吧,因为这种海鲜的价格还是比较便宜,如果你想吃可以直接去市场上买,因为这种海鲜价格比较便宜,所以商家就会进很多,所以我们很容易就会买到,市场上买才 五元左右一斤,而且还比猪肉还便宜,猪肉都要八九块钱一斤,但是我们有很多人应该都知道,有很多的海鲜都是有壳的,里面的肉都很少,如果一个人吃都要买好几斤才会勉强吃饱。
但是一个人吃也花不了多少钱,所以,我们大家都非常喜欢这种价格一般人们都可以接受的海鲜,而且现在蛏子在目前的市场上是非常受欢迎的,但是如果你要是饭店里面吃饭买上一盘蛏子,至少要花50左右的钱,当然,人家饭店需要加工费还有其它的一些费用,所以算下来肯定就有一点贵,如果你是自己在家里做。那么成本就会很低,差不多一盘也就十元左右,但是我们自己做出来的就没有饭馆做出来的好吃。
因为这种海鲜一般都是有腥味的,如果弄不好,吃起来的味道都不一样,吃起来就会有一种腥味,因为这种蛏子的腥味特别的大,虽然自己在家里做成本很低,但是味道就会差很多,因为饭店里面的师傅都会做,因为他们学习过怎么做,做起来当然会好吃很多。但是如果你是一个会做的人来说,应该是美事一桩,就不用多花冤枉钱去外面饭馆里面去吃了。
大家都非常的喜欢吃蛏子的原因,并不只是因为它的价格比较公道,而且它的味道也非常的好,丝毫都不比一些比较昂贵的海鲜味道差,有的海鲜虽然它卖的很贵,但是并不是那么的好吃,而且有个别的不仅不好吃也不怎么好看,当然我们买东西只是为了好吃才买的,当然除了好吃,我们可能有大部分的人还会因为它的颜色好看才买的吧。
而且蛏子煮熟了之后就可以直接吃了,都不需要在放一些调料进去,但是如果有些人口味比较重一点的可以用来炒着吃,其实这样吃也很好吃的,其实我自己也是非常喜欢吃蛏子的,而且我每次吃都会炒着吃,因为炒熟了吃,里面就会有很多的汁水,而且吃起来也非常的鲜嫩,而且他还特别的吸收水分,才开始的时候它很小,一下子就会变得膨胀起来,但是里面装的都是汁水,这样味道特别的好,不信大家可以试一试。
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