李子柒又放大招 纯手工制作酸辣粉 网友看后直呼：我1次能吃3碗

李子柒又放大招，纯手工制作酸辣粉，网友看后直呼：我1次能吃3碗！

酸辣粉起源于我国四川川西一带，也是四川省的传统特色小吃，酸辣粉的主要特点就是麻，辣，鲜，香，酸而不油腻，里面用到的主要食材就是红薯粉，以前红薯粉都是人们手工制作的，现在随着时代的发达，红薯粉多数都是由机器制作出来的，所以有很多的酸辣粉味道也是有所改变。

我们在日常生活中吃到的酸辣粉，大多数都是在街边的店里吃到的，很少有人会在家做吧，但是我们的小仙女李子柒却在家做起了酸辣粉，从做红薯粉到准备各种的调料，都是自己亲手做的，李子柒这可谓是又放大招啊，真如她的粉丝所说，只有我们想不到，没有李子柒做不到。

李子柒先是去地里刨了很多的红薯，然后把红薯都带回家，红薯清洗干净之后，又做了一个擦红薯的工具，只见李子柒拿了一块铁片，一手拿着钉子，一手拿着锤子，不停的在铁片上钻窟窿，没过一会就做好了。

李子柒把工具做好之后，把洗净的红薯都擦成了丝，然后又上锅开煮成糊，经过两天的打浆沉淀，最后经过特殊的工艺，做成了粉条。在最后，李子柒做了一种宽粉条，圆粉条，粉条经过晾晒之后，变成干粉条了，吃的时候拿出来提前泡一下就好了。

李子柒把自己做好的手工粉条做了一碗酸辣粉，里面用到的食材也是很多，花生米，还有她自己做的咸菜丝，还有青菜，辣椒油等等，看着这样的一碗纯正的手工酸辣粉，有不少的网友也是眼馋了，直呼：就这样的酸辣粉，我一次能吃3碗。

大家觉得李子柒做的酸辣粉怎么样呢？