端午节除了吃粽子还吃啥？这个2步做好 是家乡端午不可缺的美味

端午节除了吃粽子还吃啥？这个2步做好，是家乡端午不可缺的美味

明天就是端午了，我们老家除了吃粽子，挂艾蒿，绑五彩线，还要吃一种用艾蒿做的最简单的食物，简单2步就做好，但是好处多多，尤其是对于女子。

艾蒿有一种特殊的香味，从小我就很喜欢这种味道，闻起来特别的清新。艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，可清热解毒，祛风湿等。我们老家的习俗，在端午节会在门口挂上整棵的艾蒿，还会用艾蒿煮鸡蛋 ，每人都要吃一个，据老妈说那就是好处多多。其实艾蒿对于女性的宫寒具有很大的疗效，而艾叶与鸡蛋都对身体非常的有益，且艾叶可以暖宫，对于女生来说经常吃些很有好处。喜欢吃艾叶煮鸡蛋，只是为了小时候的家乡记忆，源于端午节家乡的习俗，我家年年都会这样做。煮蛋加点“它”，每天吃一个，暖宫除湿气，对女生特别好！

材料：艾蒿，鸡蛋。

做法：

1，端午了，一大早去采了艾蒿，除了端午挂到门外，还有就是用来煮蛋。

2，把艾蒿洗净放入锅里，加入适量的水和少许的盐。

3，把鸡蛋洗净，放到锅里，大火烧开，小火再慢煮一阵。

3，用艾蒿煮鸡蛋可以煮的老一些，浸泡在煮蛋的艾蒿水中，吃的时候每人一个。

4，每到端午这都是我家除了吃粽子，最少不了的一个传统食物，虽说煮蛋很简单也很普通，但习俗需要传承也承载着幸福的记忆。再说艾蒿煮蛋确实很适合女生吃，除了端午节，平时如果宫寒也可以常吃。

峰儿话语：

1，艾蒿在平时用来泡脚或者泡澡都可以驱除湿气，保养身体。

2，饮食中南方的艾窝窝，和北方的艾蒿煮鸡蛋，味道都别有一番的风味，这个端午也试试吧。

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