我爱烘焙——清新水果披萨
2020-12-08 09:40:01
作者:百度宝宝知道 天乐麻麻
经常看到朋友圈人家晒美食去吃西餐,看得口水流一地,但是2对于带两个娃又住在农村的我来说真的是很少有机会出去吃,那么不吃又亏了自己,怎么办呢?没错,自!己!动!手!做!这是我第一次做披萨,希望大家支持一下!
我做的是两个八寸的量
准备材料:1.饼皮 面粉200克,食用油一茶勺,黄油10克,盐1~2克,酵母5克,水100ml,馅料:奶酪30克,水果若干(根据自己喜欢吃的,准备的是芒果番茄菠萝)披萨酱(因为没买到我用的是番茄酱)
首先把面粉和酵母黄油放进面包机再加入100毫升水或者牛奶再加入少量盐,按发酵按键
把发好的面团放到披萨烤盘中,烤盘事先在表面涂一层油,把边边往里叠一下
用牙签把饼皮插些小孔,这一步我跟宝宝一起完成的
放入预热好的烤箱200度,烤十分钟,
把番茄酱铺一层在底部
再均匀的放一半奶酪,把水果丁摆在上面
再放一层奶酪和番茄酱
放进烤箱230度烤8分钟
新鲜出炉了
我这次做的披萨皮有点硬,原因是皮发的时间不够长,后面做的就不会那么硬了
文章来自百度宝宝知道,更多孕产育儿精彩内容,请下载“宝宝知道”APP
阅读剩余内容