今天端午节 正在吃粽子的你 知道端午节的由来吗

端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。

端午节的名字的由来也有不同的说法，简单的举几个常见的例子：

端午节“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。《燕京岁时记》记载：“初五为五月单五，盖“端”字之转音也。”端阳节据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月正是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子，故称五月初五为“端阳节”。重午节午，属十二地支，农历五月为午月，五、午同音，五、五相重，故端午节又名“重午节”或“重五节”，有些地方也叫“五月节”。我们所知道的端午节，大部分都是源于屈原，这位伟大的爱国者，因国家被占领，愤愤不平，转而投入汨罗江中，人们为了保护屈原，而往江中投入小虾，大米，后来人们为了纪念屈原，养成了吃粽子的习惯。

但是端午节的由来，后来有人通过历史发现，其实早在屈原之前，就有过端午的习俗了，据闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。

但因屈原的爱国精神和他华丽的辞藻，使纪念屈原的说法影响和转播最广，占大多数，在民俗中，大家都把吃粽子赛龙舟等习俗和屈原联系起来。

端午节的由来还有几种说法，有的人说是纪念伍子胥，有的人说是纪念草娥，纪念女娲等等。而且因为中国地大物博，历史悠久，所以也使得端午的习俗不完全相同。

众所周知的应该就是赛龙舟和吃粽子了。但是还有的地方，他们的习俗的主要内容有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船，躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴等等。但现在有许多已经逐渐消失了，有些流传至今。

像赛龙舟等，已经扩大范围，不拘泥于国内，发展到国外，成为了国际性比赛。

那么端午节的由来，我们今天就介绍到这里了，但是端午吃粽子，是大家觉得必不可少的一项。

那么新的问题就来了，南北的甜粽和咸粽，展开了大战，北方更偏爱甜粽或者淡粽沾糖，南方更偏爱咸粽，觉得有肉的粽子才有灵魂。

那么亲爱的读者，是怎么认为的呢？

我身为一个中间城市的人，个人更偏爱甜粽，觉得甜粽更加软糯，糯米之间更加黏稠，而咸粽口感很棒，但是吃起来多多少少感觉自己在米饭配菜，米饭间的颗粒感更重。

北方的甜粽，一般以蜜枣，红豆为主。当然，清水粽因为沾糖吃法，也被划分到了甜粽的行列。

南方的咸粽，种类就多了，不同的地方会往粽子里加不同的配料，以糯米、赤豆为主，配以猪肉、虾米、葱头做馅料，并加上蛋黄、蚝干等充实馅料。

这些配料听起来，就让人觉得有食欲，并且觉得卖家诚意十足，这两年的“甜咸大战”，咸粽已经连胜两年了，尤其是蛋黄粽，居首位。

那么屏幕前的你，是更青睐哪一种呢？

今天的文章就分享到这里啦，欢迎你们在评论区讨论~

吃粽子的你也要边吃边了解更多的文化~