吃惯了西红柿炒鸡蛋 换个做法和丝瓜搭配着炒 营养更丰富

吃惯了西红柿炒鸡蛋，换个做法和丝瓜搭配着炒，营养更丰富。吃现在是每个人都少不了的一件事情，尤其是一天三餐是每个人都必须要吃的。我们平时在家里面吃过了一些家常饭。偶尔的去外面吃上一顿美味的食物。也是非常不错的，其实总归来说。还是我们自己在家里面做出来的食物吃着，更美味。毕竟要是让我们每天去外面吃的话，肯定有很多的人都会受不了。可是让我们每天在家里面吃。一定会可以的。所以说外面卖的食物吃起来才美味。还是我们自己在家里吗做出来的食物。吃着更营养健康。最重要的还有家的味道。

现在这个季节，正是瓜果和一些新鲜的蔬菜上市的季节。每当去超市或者是菜店的时候，都能看到一些比较新鲜的蔬菜。尤其是这个时候的，黄瓜，西红柿。豆角丝瓜，茄子等等。都已经出来了。而且，也是非常的新鲜，更是上市的的时候。在这些菜中，我最喜欢吃的还是西红柿和丝瓜。尤其是到了夏天的时候，这两种蔬菜。最适合在这个季节吃。而且我们大家每个人都知道。西红柿中富含的一些维生素比较高，丝瓜，里面的一些营养价值也是比较的高。所以这两种蔬菜，在人们吃了之后，对人的身体都是有着很大的好处的。

尤其是丝瓜最适合夏天吃。而且还非常的适合一些女性朋友食用。它的营养价值非常的高，而且还有着清热解毒。滋润皮肤的一些功效。所以也是一种非常不错的食材。而且还是一种非常不错的美容佳品。尤其是我还小的时候。每年妈妈在我们家里都会种上一些蔬菜。然后到了这个季节的时候，都已经成熟了。而且还可以现吃现摘，也是非常的方便。最重要的是，我们自己在家里面煮出来的蔬菜，吃起来都非常的营养健康。而且还全部都是绿色无污染蔬菜。毕竟那个时候家里面的空气也是特别的好。

那每年到了这个时候。家里面种的丝瓜就成熟了。而那个时候妈妈做得最多的就是用这个丝瓜给做成丝瓜汤让我们喝。尤其是在夏天的时候。因为天气比较炎热。就会经常都没有胃口，所以喝一些这个丝瓜汤。也是非常不错的。不过这个丝瓜的做法也有很多种。其实有时候我们吃惯了一种做法，做出来的食物。偶尔的可以换一种做法。其实吃的还是非常不错的。那就是我们平时吃的西红柿炒鸡蛋。经常的吃，难免就会觉得特别的腻，所以我们就用这个丝瓜。给搭配着在一起炒，吃起来也是非常美味的。而且又是西红柿的一个新吃法。

他的这个做法也是非常的简单。首先就是把我们买来的丝瓜给清洗干净之后，然后给切成块儿。把西红柿洗干净之后也切成块儿。准备一些蒜末，香菜。把鸡蛋给打成鸡蛋液。在炒锅里面倒入一些油油，八成热的时候倒入鸡蛋液。然后用筷子给划散。炒至金黄的时候捞出备用。留一些底油，把蒜末爆出香味。接下来就把切好的丝瓜和西红柿一起给倒进去进行翻炒，一直炒到开始出汤汁。然后在里面倒入一些清水，小火慢慢炖。一直煮到丝瓜变软。接下来把我们提前炒好的鸡蛋给豆豆，在锅中，在里面加入一些调料。拌炒均匀之后就可以了，出锅的时候在里面加上一些香菜。就可以美美的享用了。