盛夏的果实 记忆中夏天的味道
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窗外,知了的叫声此起彼伏,控诉着盛夏的炎热,躲在封闭的冷气室里的人感觉不到夏季的酷热,却饱尝了遗世的单调。
儿时的暑假炎热中绽放着缤纷,光吃的就数不过来。西瓜,论消暑,西瓜当属翘楚,每逢暑假爸爸便买一蛇皮袋的西瓜放在家里,管我和弟弟整个假期。那会没冰箱,门前有一口公用的水井,井水冬暖夏凉,打一桶井水,将西瓜放在水里冰镇一段时间,切开,瓜香伴着凉意四散开来,吃几片冰凉的西瓜,任它骄阳似火,也顿觉暑气全消。
莲蓬,莲真是好东西,荷叶可食用可入药,荷叶蒸鸡,荷叶糯米饭,清香可口,我们小时候还用荷叶做雨伞、斗篷、丞相帽;荷花芬芳静美,是花中君子;莲藕幼时吃藕带,爽脆鲜嫩,长成熟了可煲汤,排骨莲藕汤,一绝;莲蓬是莲给盛夏的馈赠,撑一艘小船,划到“藕花深处”,摘满船的莲蓬,运回岸上,大家围坐在树荫下,边剥边吃,新鲜、水嫩、甘甜,莲蓬米炒着吃也别有风味。
葡萄,小时候住的平房有“天井”,那是主屋和厨房之间露天的一小块地方,一溜儿的房屋都是这样的构造,几乎每家的天井里都有一颗早已长成“翠盖”的葡萄树,到了夏天,浓郁的树藤上挂满了翡翠似的葡萄,我们总不能等到它们完全成熟,三天两头来到树下摸索,将那些似熟非熟的先就摘下来吃了,到最后只剩下树顶的几串能熟透,每年结的葡萄都不够吃。
田里的瓜果蔬菜更是热闹,新鲜的玉米下锅煮熟,那一股甜香味儿,隔着几户人家也能清楚地闻到;各种叫不出名字、横七竖八睡在地里的香甜的瓜;西红柿、黄瓜、茄子、南瓜、竹叶菜...没有反季蔬菜的年代,只有这时节的饭桌最丰富。
桌上一串葡萄无精打采地躺在水果盘里,我突然想从这些小圆球里寻找一点夏天的滋味,于是放下手中的活计,走向那片神秘的紫色……