喜欢吃芒果的福音来了 在家做芒果冰淇淋 4块钱吃出40块的感觉

喜欢吃芒果的福音来了，在家做芒果冰淇淋，4块钱吃出40块的感觉。我是个芒果迷，并且每年这个时候我都会网购好几箱的芒果回家，因为北方超市里卖的芒果狮子啊是太贵了，比网上的价格要相差将近一倍之多。所以我平均一个礼拜就会消耗掉一箱的芒果，老公说我对芒果的热爱都超过了我对他和儿子的爱了。比如有一次儿子拿着芒果摔倒在地板上，我先捡的是芒果，然后才对着儿子说摔到了要自己站起来，我自己都没有发现什么不对劲儿的地方，可是老公不愿意了，说一个芒果比儿子都重要，我突然间就觉得这个说法好像是对的，我没有反驳的理由了，我好像是做错了吧。

这不，今天我的新的一箱芒果到货了 ，我就在认真的想着这次要怎么吃。上次吃的用芒果做的西米露没有被我记录下来，这次我决定做一次不一样的芒果甜点，而且要仔细的记录下来。想了半天觉得冰淇淋挺合适的，老公看我已经完全沉浸在自己的芒果世界中了，就独自带着孩子游泳去了，留我一个人在家静静地享受这美好的创作时光，我还挺感谢他的，嘴上说着好像很嫌弃我吃芒果一样，可是这贴心的做法明白人还是会明白的。接下来就开始处理芒果了，有兴趣的可以一起跟着学一学哦。

选两个成熟度已经立马就可以吃的大芒果，我用的是金煌芒，感觉肉质更加细腻一些，而且到后面要将芒果做成泥的，如果肉质不够细腻的话会直接影响口感的，而青芒里面有比较粗的纤维，所以感觉处理起来会比较不容易一些，最重要的是口感可能不如金煌芒来的细腻，其实要论细腻，还是贵妃芒最好了，只是这次没有买到而已。先将选好的芒果洗干净，然后竖着切成两半，也切掉中间的核，之后用小刀在芒果里面切成网格状，这样方便将芒果肉取出来。切好之后用勺子将芒果肉挖出来，装在一个干净的碗里面，然后放进冰箱速冻室里面冷冻30分钟左右，一直到冻僵为止。

然后取一包牛奶，再将冷冻好的芒果拿出来，跟牛奶一起放入搅拌机中打成泥，然后重新将搅拌好的芒果喝牛奶混合泥倒入倒碗中，继续放入冰箱速冻室里面冷冻30分钟左右，取出来用水果造型圆勺子或者专用的冰淇淋勺子，挖成一个个漂亮的芒果冰淇淋球，放进一个好看的冰淇淋杯子里面，然后放上两篇薄荷叶点缀，或者腰果碎在上面都可以，如果有爆浆珍珠的话那就再好不过了。尝过之后我更喜欢将冰淇淋球放进冷藏后的西米露里面，味道要比单吃冰淇淋球要好得多，并且还不会觉得太凉。

老公回来之后我还专门给他做了两个芒果冰淇淋球等着他品尝，他说我是被芒果迷昏了头脑了，但是趁着儿子睡觉期间他还是很享受的吃了这一份冰淇淋试验品，结果出乎意料地说比上次的西米露好吃。果然不愧是嘴比较叼的美食家。我决定下次做一次芒果冰淇淋仙草，毕竟仙草也是我的最爱，不把它拿到桌面上来我是真的不甘心，而且它们俩的结合应该是比较完美的组合吧。

怎么样，是不是看起来比较诱人呀，网上买的芒果两个加起来才4块钱，如果到冷饮店里吃芒果冰淇淋的话，最少一个人得20块钱吧，那么两个人都要花到40块钱了，喜欢吃芒果的福音来了，在家做芒果冰淇淋，4块钱吃出40块的感觉。