最适合冬天的早餐热饮 香甜顺滑 老少皆宜 喝一碗浑身暖暖的

最适合冬天的早餐热饮，香甜顺滑，老少皆宜，喝一碗浑身暖暖的。对于喜欢睡懒觉的人来说，尤其是到了冬天，真心是靠毅力来起床，起床后还要忙着做这做那，想起小时候，老妈会经常给我们做一个早餐，那就是油炒面，只需要用热水冲一下，非常的香甜，营养好丰富，喝到嘴里不仅仅是小时候的味道，绝对也是暖暖的，一天都不怕冷了。

面就将具体制作方法同大家一起来分享一下，喜欢的各位小伙伴们可以一起动手为家人来制作起来吧，自己做得没有任何添加剂，吃着也放心，很好喝的哈。

【油炒面】

食材用料：普通面粉（中筋面粉）250克、猪油25克、黄油25克、干果系列（花生仁、核桃仁、黑白芝麻）160克、糖适量

制作过程：

1、首先先将面粉放入烤盘中，烤箱设置温度为130度，烘烤10分钟左右。

2、烤盘中放入适量花生仁、核桃、芝麻等自己喜欢的任意干果。

3、将其放入烤箱，设置温度为150度，烤制时间约12分钟左右。

4、面粉如果不想烤箱烤制的话，也可以用炒锅直接来炒，开启小火，用铲子不停地将其翻炒至出面粉香味，且面粉颜色开始变的微黄即可。

5、也可以用手握一把面粉，将其箍一下，然后松开手，面粉可以成团不散的状态即可，如图所示。

6、炒好的面粉先放置待用，开始来处理一下干果，将烤熟的花生仁去皮，同其它干果一起放入破壁机中，如图所示。

7、开启破壁机干果碎的功能，不要将干果打成细细的，一定要有那种颗粒状态的才会更好吃哟。

8、用破壁机打出来的干果碎如图所示。

9、炒锅中将猪油和黄油开启小火加热融化，如图所示。

10、油完全融化后，将其前面我们炒熟或者是烤熟的面粉倒入融化的油中，继续开启小火。

11、将面粉同融化的油全部翻炒均匀后，继续倒入我们刚才打碎的干果系列，如图所示。

12、同样继续翻炒至全部混合的食材都均匀即可。

13、这样油炒面（有的地方也叫油茶面）就制作好……

14、吃的时候，只需要在碗中盛上几勺上面做好的油炒面，然后根据自己口味放入适量白糖，用热水冲一下即可。

15、加入热水后，将其搅拌均匀可以开喝了，超级好喝。

【小贴士】：

1、制作好的油炒面彻底放凉后，装起来，正常室温存放即可。

2、冲服油炒面一定是要用烧开的热水哦，稀稠度根据自己口感来灵活调整即可。

3、干果可以换成自己喜欢的任意干果。

4、如果没有猪油、黄油的话，可以用玉米油来替代。

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