一碗汤 让冬季变的暖暖的!
2020-12-19 15:45:01
这两天好多地方都下起了大雪,冬季可是进补的好时节,寒冷的夜晚,一碗热腾腾的滋补靓汤再好不过了,这两天好多地方都下起了大雪不妨就在家给自己和辛苦念书的孩子煲一锅,暖暖的冬季养生汤吧~
四物鸡汤
乌骨鸡1只 / 当归3钱 / 川芎2钱白芍3钱 / 熟地3钱 / 生姜5钱
1.将鸡与药一起投入砂锅中,加水约ml2.大火煮沸后,捞去浮沫,再加入姜片,转至小火3.炖至鸡肉和骨骼软烂,调味并捞弃药包、姜片即成
黄精参淮炖鸡
黄精30g / 党参30g / 淮山30g母鸡1只 / 猪瘦肉50g / 生姜4片
1.药材洗净,稍浸泡;鸡肉切块2.猪瘦肉洗净,一起下炖盅,加冷开水1500ml,加盖隔水炖约3小时便可,进饮方下盐
功效:温肾补脾养气,缓解冬季体倦乏力、腰膝酸软、怕冷畏寒
当归生姜羊肉汤
当归20g / 生姜30g / 羊肉500g黄酒适量/ 调料适量
1.将羊肉洗净、切块,用开水焯过,沥干水2.加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时即可
功效:补气养血,温中暖肾
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