寻找“家”的味道 ｜ 这个春节我的年味

“让旅途有个家”，关注我的朋友们都知道这句话，那是木子小镇品牌的核心价值。其实，真正把它做好，真的很难，难在掌握不了这其中的味道，这种味道不是酸甜苦辣咸可以调味出来的。

做了那么多年客栈，也有那么多年没有回家过年了，和许多人一样，已经渐渐地淡忘了过年的味道。

这其中很多人会认为，是年本身少了点味道，可是我认为是我们自己缺少了对于年的感觉。就好比我这些没回家过的年，使我慢慢地失去了对于年的感觉。

于是，我决定，今年回家过年，去找回失去了的家的味道。

第一件要做的，自然是对于年的装扮。

今年，特意给自己家写了一幅对联，这并不是说我的字有多好看，只是想去寻找那种感觉，找寻那份仪式感。

让生活有种仪式感，这是2017年我感悟出来的一种生活态度，我一直也是这么做的，这样做的好处是，每天，对生活总是充满激情与希望。

第二件事，自然是回家带年货。

买年货，其实那份幸福感从选择年货的那一霎那开始就已经慢慢地开始升华了。所以，每年客栈里的年货，我都喜欢亲自去超市购买，而不是网购，我喜欢亲手触摸每一件年货的感觉，因为那时候你完全可以想象带回家以后分享给大家时，你的那份满足感。

作为靠海的孩子，海鲜永远是第一个想到的年货，因为那都是对家的想念。当然，在云南那些年，少不了带上云南的味道回家，普洱茶、鲜花饼、火腿、菌子等是我的首选。

第三件事，就是为家人做一顿可口的饭菜。

这顿饭菜，已经不需要菜谱，因为早已深深地印在脑海里。最多只是改良一下烹饪方法，食材还是那些食材。

宁波的大小宴席，标准的配置是：十个冷菜，十个热菜，一道点心，一碗汤，一份水果。十个冷菜当中，一半是海鲜，十个热菜基本是荤素各半，点心以宁波传统糕点为主，汤的食材是少不了宁波雪菜的。

有了标准，自然就好办事，如果有妈妈在边上帮忙，基本上就已经事半功倍了。虽然我自己完全可以搞定一桌菜，但是我还是喜欢我妈在我身边指点，我就怕我忘了家里人的口味，做不出地地道道的家的味道。

第四件事，就是饭后的娱乐项目。

小时候，最喜欢的事就是饭后可以理所当然地打几圈麻将，几把牌。长大后，还是喜欢，只是没有那么强烈的愿望而已了，可能是长大了，平时里这样的娱乐活动也多了。

现在的我，反而喜欢为家人泡一壶茶，或者和她们讲讲我在外面的生活。这个午后，我想和家里人一起去山里看看，在那里可能长辈们的记忆更多一些，我只是找个机会，带她们去找找她们年代曾经的味道，然后特别喜欢听她们在记忆里，对于家的味道。

宁波人还有一种我特别喜欢的习俗，那就是挨家挨户地请吃饭，今天你家吃，明天我家，后天轮到她家。我家是个大家族，自然可以吃很多天，记得小时候，寒假结束了，我却还有在走亲访友，还在吃。

那时候的交通工具基本上就是自行车，我坐在自行车的书包架上，父亲载着我，走上个半天，就是为了吃一顿饭，那时路况还不是特别好，坐车也是份辛苦活，可是我却非常享受那个过程。现在生活条件好了，家家户户基本上都有轿车，那种感觉已经没有了。但是如果有机会，我还是想再坐在父亲的车后面，挨家挨户地吃。

过年的味道，那肯定少不了红包的味道。

小时候，每到除夕的晚上，最渴望的事莫不属于掀开枕头，看看妈妈给我放的红包，这个习惯至今还保留着，因为每年只要回家过年，我妈还是会给我的枕头下面放红包，在她眼里，我永远是个孩子。

长大了，除了收红包，我也有了发红包的习惯，每次木子小镇的店庆或者过年，我也会给店里的客人发红包，今年还特意定制了木子小镇的专属红包，就是想和大家一起去找寻家的味道。

以后，我还会在木子小镇过很多次年，我只想那时侯我能给每一位来木子小镇的家人，准备更多一些的家的味道，因为这次，我又找回来了在家过年的味道。