家里的食盐选择正确了吗？

食盐是我们生活中不可缺少的饮食调料，但食盐分为加碘食盐与无碘食盐。正常情况下应该食用加碘盐，只是特殊人群需要食用无碘盐。

无碘盐是在食盐中不含有碘化物的精制食盐。碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢。碘存在于自然界中，人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取。为避免碘过量，建议以下人群不要食用加碘盐，应该食用无碘盐：

1、非缺碘地区的居民不要食用加碘盐，像长海县这样滨海并吃很多海鲜(富含碘)的地区居民尤其不要吃加碘盐。

2、甲亢患者，不论男女，因为碘会刺激甲状腺激素合成。

3、体检发现甲状腺结节的城市居民(因为绝大部分城市已经消灭“大脖子病”——缺碘所致地方性甲状腺肿大，所以城市居民发现甲状腺结节时，缺碘的可能性极小，碘过量的可能性很大)。

4、甲状腺炎(桥本氏病)患者，碘会刺激炎症加重。

5、甲状腺瘤患者(不论是否已经做过手术)。

6、甲状腺癌患者(做过甲状腺全部切除手术者除外)。

7、甲状腺功能减低患者(甲减)，曾有争议，但现在倾向于限制碘摄入。

8、其他甲状腺疾病者(实际上，只有一种甲状腺疾病——大脖子病是需要补碘的，其余的甲状腺疾病均无必要补碘，否则可能会适得其反)。