家常美食 怀念妈妈的味道 让我们一起走进寻常百姓家！

导语：你有多久没吃到妈妈做的饭菜了？妈妈的手艺是人世间最值得回味的。很多时候，我们会因为上学工作的原因，远走他乡，离家乡菜的距离也越来越远了，接下来小编就带大家一起来品味家常美食，感受寻常菜的独特魅力吧！

说起家常菜，妈妈们经常做的无非就是土豆丝，烧茄子，西红柿炒鸡蛋等等简单好做却久吃不腻的菜品，但这平常的菜却多了一种调味剂，那就是来自妈妈的爱！爱心往菜上一撒，真的会有不一样的口感。无论你在外边吃的是什么山珍海味，回到家妈妈一道普普通通的菜肴就能使你感到无比的幸福，所以我们最吃不腻的就是妈妈做的菜！

炒土豆丝，一道家家户户都会做的寻常菜肴，一经妈妈掌勺，菜品便立马提升了一个档次，无论是口感上还是卖相上都很优秀。小编炒的土豆丝在出锅之前还会加一点醋，增加土豆丝的层次感，多了一道程序，土豆丝的口感令很多朋友尝了都赞不绝口！相信很多朋友们也会做这道菜，而且还会做的色香味俱全，但是每个人做的都一定与母亲的味道很接近，寻找那久违的家乡味。

蘑菇炒油菜，也是一道平常不过的家常菜，经常出现在家家户户的饭桌上，嫩绿的油菜搭配口感爽滑的蘑菇，无论造型还是营养都是最佳搭配。蘑菇和油菜的完美组合，呈现出精美绝伦的气息，惊艳着人们的味蕾。做这样一道简单又美味的蘑菇炒油菜，隔壁小孩都馋哭了。

西红柿炒鸡蛋，地道中国味，它不仅承载着中华儿女的民族情怀，而且是男女老少都爱吃的一道美味佳肴。令小编记忆犹新的是里约奥运会的开幕式，白岩松作为现场解说员，戏说中国队的队服像西红柿炒鸡蛋，相信当时守在电视机前的朋友们都会开怀大笑，中国队的男生穿红色，女生穿黄色，这个西红柿炒鸡蛋的比喻再恰当不过了！而且它也是一道小学生都会做的家常菜。如果你喜欢做简单又好吃的美食，就从西红柿炒鸡蛋开始吧！

青椒炒土豆这道美味，相信很多朋友也会做，只要调味品都到位，掌握好火候，上下翻炒，一道菜香扑鼻的青椒炒土豆就可以上桌了，小编的妈妈炒这道菜简直是一绝，如今这一绝技已传授于小编，可是妈妈的味道却始终比自己的更加可口，这其中一定也有母亲的爱心融化在里面，令人难以忘怀，无论走到哪里，都不会忘却母亲的味道，独在异乡牵挂我们的除了父母的亲情，还有那熟悉却久违的家常菜。

焖面是北方的特色美食，份量大口感好，只要吃一次就会盼着下一次的美味，作为一名典型吃货，小编对焖面的热爱超越一切，平时的饭量一碗就够吃，遇到焖面，胃口就见长，足足两大碗都不在话下，美味势不可挡啊。小时候就把焖面常常挂在嘴边，可见焖面是是有多好吃了吧！长大后小编开始给母亲做焖面，面上撒上香菜，香气扑鼻的焖面就出锅了，搭配西红柿炒鸡蛋，那味道绝对让你竖起大拇指！

每一道家常菜都有无数的美好回忆飘散其中，每次想起家乡的味道，小编总会自己亲手做几道美味的家乡菜，三五好友一起说说笑笑，品味儿时的温暖回忆，酒足饭饱之余，细细回味家常菜，这就是平平淡淡的幸福。

结束语：每个人都是一粒沙，漂浮在人世间，如果我们能够知足常乐，在空闲时间做一顿有滋有味的佳肴，也不失为一种幸福。家常美食既是我们的最爱，又是一种暖暖的故乡情！你最喜欢的家乡菜有哪些？欢迎与小编分享。

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