宜兴紫砂壶 一把“从生活中来 往文化中去”的茶壶
江壶事,茶中解。
唐太宗云:“以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失”,现在一些被紫砂壶坑大了的朋友,会说泡茶还是盖碗最好,紫砂壶就是炒作。其实从历史上来看,紫砂壶能在短短五六百年期间,成为茶中重器,不止泡茶这么简单,还有很多机缘巧合。
首先来说,紫砂陶出身并不高贵。
我们宜兴丁蜀,自古陶业发达,自北宋开始,紫砂陶逐渐从粗陶中分离出来。但因为粗陶大多是家庭日用品,而当时贵族大多用瓷器,所以在明朝之前,陶器的地位并不是很高。
一、这一切的转变,都要从这个人说起,朱元璋,他其实是紫砂壶历史上非常至重要的一个人
朱元璋,是一个屌丝,农民起义后当了中华大当家,因为骨子里的基因,加上开国后国力空虚,他觉得龙凤团饼太奢侈,于是“废团为散”,倡导大家冲泡散茶,其实散茶从宋元时期就有,但大多是普通老百姓自己喝。现在为了不摆谱,大家都喝散茶,这种泡茶方式的改变,就需要了新的泡茶器皿——壶!
在改变饮茶的方式的同时,他还规定全国商人不得用金银器皿,喝茶不用金银,就缺少了“炫富”的机会,就像现在,如果有钱不能装逼,那内心肯定是一万个草泥马在崩腾,但人家是皇上说了算,不能硬刚,当时也有瓷器盖碗,但各种价位的都有,对不懂的人来说,很难识别出来,谁家还没几个瓷碗,找来找去,“紫砂壶”吧。
这么一来,有钱人都买搞紫砂壶了,小小的丁蜀镇,现在做全手工也得三五天一把,按照当时的泥料开采和制作水平,一个人一年也做不了多少把壶,而且烧制水平低,成品率不高,供小于求的市场,紫砂壶自然比黄金还贵。
PS:这里有个小问题,那么多器皿,为啥选择紫砂壶呢?
除了上述的政治原因外,还有就是大家都喜欢“装”文化人,士农工商,紫砂壶呢,从明清开始,就受文人喜欢,在上面画画写诗,这玩意儿,在当时简直就是暴发户的“装逼”神器。
二、接下来讲讲,推动紫砂发展的重要人物,以陈鸣远,陈曼生,梅调鼎为代表的紫砂文人
现在公司都需要牛逼的文案,他们都是学富五车,网络上写个“段子”曝光无数,古代自然不例外,那些文人墨客,都是写段子的能手,轻轻松松就是一首诗,大家相互传颂。朱元璋刚开国的时候,有个令“士不为君用即杀”,这个政令把文人压抑了好多年,一直到朱棣登基才废了这条法令。
到了明朝中后期,宦官当权,文人士大夫内心壮志难酬更压抑,无法报效祖国,就当“隐士”,满肚子的才华需要找地方寄托啊,就都往紫砂壶上搞,乱涂乱画。这一搞,越搞越火,所以紫砂壶自明开始,就成了有钱、有文化的人追捧的玩物。
到了清康乾时期,紫砂壶进入高速发展期,文人参与紫砂壶的创作与设计,与紫砂艺人合力创作,并在壶身绘画,篆刻,以文入壶,赋予了紫砂壶新的灵魂与生命,陈曼生与杨氏三兄妹的合作,传为了佳话。
正是在这种市场需求与追捧下,紫砂壶行业在清中后期快速发展,吸引了很多陶瓷等其他行业的人来宜兴发展,把其他传统工艺融入到了紫砂壶艺术中,由于人才众多,吸纳百家之长,紫砂壶制作水平在这阶段跟开挂了一样,不断提升。
这一时期也涌现出了很多资深名家,其中以“邵大亨”名气最大,可以说,我们目前为主的紫砂器型,还是延续的邵氏“简约大方,古拙韵味”的风格。
到了清晚期和民国时期,紫砂行业达到了巅峰状态,在上海形成了一个以“紫砂”为主的社会名流圈,很多商号在上海设立分号,并且招募好的紫砂工手,仿做老壶,我们熟悉的紫砂七老艺人,大多都有上海仿古的经历。
在经过战火与硝烟之后,紫砂壶在新中国成立之初,人才已经接近“凋零”,1954年10月,在黄凤来主任与顾景舟、朱可心等八十多位工人的共同努力下,创建了成立了蜀山陶业生产合作社,1956年政府任命任淦庭、裴石民、吴云根、王寅春、朱可心、顾景舟、蒋蓉七位著名紫砂艺人为“技术辅导”,开始了新一代紫砂艺人的培养和手工紫砂陶艺的传承工作。
当今中国紫砂大师遍地都是,如果追根溯源,他们都离不开这七老艺人的悉心施教。所以说紫砂七老艺人,承前启后,创造了紫砂工艺的巅峰,对紫砂文化的发展起到了至关重要的作用。
三、最后讲下紫砂壶的现状
随着现在生活水平的提升,越来越多的人希望弄把紫砂壶喝茶,在利益的驱使下,化工壶,代工壶应运而生,这在任何行业都是会出现的,一旦真货有市场后,自然会出现“假货”,以假乱真,这种劣币驱逐良币的行为,给紫砂壶带来了“重创”。
其实不管紫砂壶经历了什么了,受到了哪些人的追捧,但紫砂壶终究还是为茶而生的茶器,只是紫砂壶的文化和历史,更符合我们喝茶时的心境,“以器入定”,所以喝茶不一定要入名家作品,进入贵圈,只要是原矿的紫砂壶,一样可以泡好一壶茶。
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