正月十五 | 元宵节
今天是农历正月十五日,也是今年春节年俗中最后一个重要的节令——元宵节。元宵节又称上元节、小正月、元夕或灯节,是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。
正月是农历的元月,古人称"夜"为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。过完了今天的元宵节,我们的“年”也就正式告一段落了。
元宵节习俗的形成有一个较长的过程,据一般的资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动,被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过,正月十五元宵节真正作为民俗节日是在汉魏之后。
元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外,不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。
吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。
元宵即“汤圆”,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮食或油炸,热热火火,团团圆圆。
“元宵”作为食品,在中国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵,有一首诗说:“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。帘前花架无路行,不得金钱不得回。”北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。
闹花灯
闹花灯是元宵节传统节日习俗,始于西汉,兴盛于隋唐。在唐代,每年的正月十四到十六,长安城内放灯三天。而元宵节这一天,百官都要放假,皇亲国戚、文武百官都会与平民百姓一同上街赏灯游玩。
到了宋代,放灯延长至正月十八,共五天的时间。明朝则规定正月初八上灯,十七落灯,共十天时间。每年的灯会期间,坊间的繁华热闹地带都点有巨烛作为路灯,有兵卒站在一旁维持秩序,以保证赏灯百姓的安全。
明朝定都南京后,朱元璋下令举办元宵节灯会,与民同乐。从此,秦淮河畔的灯会开始兴盛起来。即使迁都之后,每年的灯会也没有受到影响,秦淮河畔依然保持着“桨声灯影”的繁华盛况,并享有“秦淮灯彩甲天下”的美誉。这一传统一直延续下来,至今仍吸引着无数的海内外游人前来观赏。
如今在山西的县城一级城廓甚至乡、镇中,这些居民集中地,繁华热闹区,在正月十五到来之前,满街挂满灯笼,到处花团锦簇,灯光摇曳,到正月十五晚上达到高潮。
猜灯谜
猜灯谜是中国独有的富有民族风格的一种传统民俗文娱活动形式,是从古代就开始流传的元宵节特色活动。
每逢农历正月十五,传统民间都要挂起彩灯,燃放焰火,后来有好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛,所以响应的人众多,而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目。灯谜增添节日气氛,展现了古代劳动人民的聪明才智和对美好生活的向往。
踩高跷
踩高跷是我国民间盛行的一种群众性技艺表演。高跷本属我国古代百戏之一种,早在春秋时已经出现。在汉魏六朝百红中高跷称为“跷技”,宋代叫“踏桥”。清代以来称为“高跷”。
踩高跷和高跷会在过去是元宵节最吸引老少男女的庆祝活动。每到农历正月,一队队高跷会,在腰鼓、小铴锣、大小钗的打击乐中穿街而过。一个高跷表演队伍的人数一般十几人。高跷表演者都是传统古代文化中的家喻户晓的人物和戏装打扮。
(内容整理自中国网,图片来源于视觉中国)
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