实拍一碗有“性格”的牛肉面 兰州拉面表示不服!细节打败一切
好多的吃货们上外面的面馆里头吃面,对于一碗面的要求我想大家在进店之前一定是有个度量在心里面放着的。如果说一碗面做的让你实在吃出了什么毛病,那么槽点就来了,这个我想可能就是一些挑剔的吃货们为啥老是吐槽兰州拉面的原因吧。实拍一碗有“性格”的牛肉面,兰州拉面表示不服!细节打败一切
大家先看一下咱们今天要说的这家店的菜单吧,我认为这家面馆比起好多连锁的兰州拉面馆子着实是好很多,这味道如何只有吃过才知道,所以说咱们话不多说,马上就将美味给摆出来看看。
拌面
首先咱们到了一家面馆里头吃面,那么这些面馆肯定是什么样式的面条都应有尽有的。咱们先看看这碗拌面吧,这个做法的面条最好是到店亲自品尝的比较好,好多打包回家吃的拌面味道就要差好多了,所以说大家要点这种样式的面条就需要考虑一下呢。
牛肉面
接下来就看看这家店里面的牛肉面吧,这碗面看起来和兰州拉面馆子里头吃到的牛肉面味道上还是差距好多的。首先这个面条就没法比了,这里的面条吃起来是一种非常Q弹的感觉,而牛肉这一块两家店就都差不多了,基本上都是只有稀松几块小牛肉碎。
不过这家店里面主要吃的还不是牛肉辣,它只是作为一个陪衬的食物存在菜单上面。吃货们到店里吃的还是这店里面非常美味的辣椒酱,这里的辣椒酱据说是特制的,看起来是黑黑的一坨,可是吃起来着实是不错呢。
豆皮
在这家店里面,如果说各位吃货们不想要吃面条的话呢,还可以点上一份豆皮哦,蘸上一些店里面的辣椒酱吃起来是极好的。相比上面说到的那两个面条,我还是更加喜欢这种豆皮,因为吃起来是那种非常爽快的感觉。好多的网友们看完了都表示,这家店和兰州拉面比起来真的是细节打败一切呢,你们怎么看??