小李同学第一次做的凉面
2021-01-05 03:55:01
夏天到了就想吃酸酸的凉面,想了很久,昨天终于下手
由于是第一次做,所以没有拍完整的过程下来
用料:
面条
蒜末
葱花
辣椒面
黄瓜
熟芝麻
第一步先调酱,把蒜末,葱花,辣椒面,熟芝麻放一个碗里,然后淋上热油,放入2勺醋(喜欢酸一点的可以多放点)2勺味极鲜,半勺盐,半勺糖,然后搅拌
第二步把面条煮了,大概煮个5-7分钟左右就ok啦,然后把面条捞出来
第三步把面条,切好的黄瓜丝和调好的酱放在一起搅拌,然后一碗酸辣可口的凉面就好了
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