山西人为何被称为“老西儿” 众说纷纭 竟然和陈醋有关

“老西儿”一词，是对山西人的一种旧称，其中最著名的是对宋朝宰相寇准的称呼，民间称他为“寇老西儿”。

还有民国的山西军阀阎锡山，也被人们称作“阎老西儿”。

其实关于“老西儿”的来源有几种不同的说法。

地理位置

山西位于太行山之西，东部地区的河北等地与山西人打交道，因为地理位置将其称呼为“老西儿”。

陈醋名字

山西有一种醋，叫做“醯”，也有说醋的旧称就是“醯”，这个字读的就是“西”的音，而山西人的饮食又离不开醋，所以以至于被称为“老醯儿”，其实就是老陈醋的意思，来指代爱吃醋的山西人。

事实上，现在的山西晋中地区还有一种称为“醯”的醋。

晋商影响

明清、民国时期，山西的商人遍布天下，晋商的招牌十分响亮。

光鲜的正面形象当然也会遭到其他地方人的非议，于是山西商人做生意时候的特点被挖掘出来：抠门，精打细算。

这些特点被外人解读为寒酸，于是结合爱吃醋的特点，于是取名叫“老醯儿”。

其实，准确的说，山西人的这个外号就是写为“老醯儿”，但是由于这个“醯”字乃是山西人方言中自创的一个字，所以传到更多地方时，便都用“老西儿”代替了。

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