无锡两家精致美食餐厅 可以吃到太湖三白

这里的附属餐厅四季轩一样是一道靓丽的美食风景线。

简约独特的造型，让人想到了米其林般的装盘摆设，价格却非常的公道，人均在150-200之间。

老上海熏鱼，甜而不腻，酥脆度刚刚好，

对我爱吃鱼的朋友来说，完全吃不到腥味。

黑松露小番茄造型非常的独特，一开始谁都不知道黑松露在哪里，

甚至以为上面的黑色网状是黑松露，其实黑松露就藏在挖空的番茄底部。

柠香山药的造型非常的“米其林”，山药和奶酪融合在一起，作为一道甜品非常合适。

马兰头福袋，里面包着蔬菜，冒着干冰非常的酷炫。

蟹粉土豆浓汤，到了大闸蟹的季节，总会有很多关于螃蟹的菜系。

古法文火牛肉，牛肉非常的像在大西北能够吃的豪放的牛肉。

水库酱油河虾，同样来自于太湖里的恩赐。

蟹柳芦笋是一道创意菜，蟹柳的样子我完全都认不出来，但是味道却保留了蟹肉的甜味。

金字塔虾球应该是整个宴席上最受关注的菜系了，

金字塔拉丝的造型来自木糖醇，即使是糖尿病患者也一样可以食用，

虾球里带点绿色，是用抹茶来制作的，爱虾人士的我便是好吃到不舍得吃掉它，实在是太可爱了！

鲍鱼红烧肉焖饭，红烧肉的腻与鲍鱼的鲜，组合在一起竟然是一对好朋友，谁也没想到。

肉片的吃饭很特别，它借鉴了北京烤鸭的方式用薄饼包着来吃。

玫瑰鹅肝配葱油饼，这道菜如果服务员不解释谁也猜不到，

鹅肝与豆腐乳组合在一起做成豆腐的形状，然后把鹅肝与葱油饼配合在一起，

味道却非同凡响，没有人拒绝。

萝卜丝酥饼，这道菜创意满分，它确实是用萝卜丝做的，

然后包在外面的形状把它做成了萝卜的样子。

这里的食物可有大来头，厨师长制作的好几道菜系都拿过奖项，每一道菜都尽心挑选非常的精致。

这里海鲜食材都来自于太湖之中，小虾也不例外，

这里的做法偏甜味，还加了一点点的料酒，尝起来很有余味。

蟹粉狮子头就是厨师长得过奖项的佳肴，

却是这道菜是一致受所有人好评的，清道不腻却熬煮了10多个小时，

狮子头的肉烂而不散，吃起来入口即化，

加上一点点蟹黄，味道有了质的飞跃。

安格斯牛肋排的味道非常的甜和酥软。

剁椒鱼头是无锡一道地道的菜系之一，

虽然加了点辣椒，但是不爱吃辣的朋友也可以接受。

石锅雪花牛肉野菜拌饭，真的是放在石锅之中，带着锅气儿，

都说没有锅气儿的食物是没有灵魂的，这道菜因为牛肉的甜与拌饭的咸味融合。

杜鹃花松糕里面真的可以吃到杜鹃花，这是用真花所制作，味道接近大自然。

来到了无锡，当然一定要尝一尝无锡的小笼包，

都说无锡菜系偏甜，不过对于我们江浙一带的人来说还可以接受。