以美食为话题的初三作文
以美食为话题的初三作文
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作文一:韩国的美食(初三/1000字)
说起吃,没有哪个国家比得上中国,所以中国人到国外,无不觉得没吃的。韩国虽说是近邻,但毕竟还是有差异,不少人甚至说,到韩国吃饭就像进了庙,言下之意就是缺油水。的确,韩国的饮食以清淡为主,但这并不代表韩国没有美食。都知道韩国的泡菜很有名,泡菜就是韩国的第一美食,营养好味道好还美容,是韩国人顿顿离不了的菜。除了泡菜,韩国人还离不开辣酱,泡菜里有,烤肉上有,面条里有,海鲜上有,生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说,韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样,中国的辣是香香的咸辣,而韩国是甜甜的干辣,吃时不觉得,咽下去辣得人直喘粗气。
韩国有一种小吃,类似中国的年糕,圆柱形,长长的被切成一小截一小截,放在煎锅里用红红的辣酱拌了,煎熟吃。在很多餐馆中都有这种小吃。
煎饼也是韩国比较有名的食物,但比中国的厚,里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西,而且多是手掌大小,卷起来很方便。还有一种用土豆粉做的煎饼,要蘸着调料吃,味道很好。类似中国的饭食还有饺子,大多是煎饺、蒸饺,馒头也有,只是都带甜甜的馅,好像厚皮的豆包一样。
韩国的冷面想必都听说过。在冰镇的甜酸冷汤中,放着一团细细的面条,上面卧着两块白煮蛋,还有两片水梨或萝卜,十分好吃。冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面,食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盘腿一坐,来一碗加冰冷面,爽呆了!
韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉,就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了,高级一些的就多几样海鲜,用菜叶包着肉吃,味道很不错。还有一种火锅,类似日本火锅,其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等,加入酱油,煎熟蘸调料吃,就是味道有点甜,吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻,当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。
一次,有位朋友请吃牛排汤,我想一定很好吃。端上来一看,砂锅里孤零零几块大排,清汤里洒着几点葱花,味道清淡极了。他们早就把油撇掉了!我只好吃泡菜下饭。
拌饭也是韩国有代表性的美食,就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里,那碗烧得热热的,放入肉、蛋、豆芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道并不十分好,但是有锅巴,脆脆的很香。
韩国人很讲究滋补,他们在三伏天也要吃参鸡汤。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟,蘸盐吃,据说很有营养。说起汤来,还有用牛骨牛肉熬制的牛肉汤,味道很鲜美。
虽然我并不很爱吃韩国饭,但是挺喜欢他们的各种餐具。据说韩国餐饮受古代皇宫生活方式的影响,比较注重形式,讲究餐具。给我印象最深的是不锈钢筷子和带盖的小碗。筷子比中国的木筷短一点,拿在手上,沉甸甸的,上面刻着精美的各色花纹图案,吃饭时不小心掉下来砸在脚上很疼呢。刚到韩国时,我以为那些小小的带盖的不锈钢碗是手炉,捂了好大一会才发现里面有米饭。
可能是泡菜多的缘故,盛泡菜的器皿也就丰富多样,方的、圆的、多层的、单层的、塑料的、陶瓷的……最叫我惊奇的是,他们吃饭时常常要用一把大剪刀。这把剪刀,吃冷面时剪断长长的面条,吃泡菜时剪泡菜,吃烤肉时剪烤肉,总之,是用餐时非常重要的角色。
在韩国的饭馆吃饭,一般都是脱鞋上炕盘腿就餐。房间小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴请时,这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去,要多大空间随时可以变化调整,十分方便。客人们通常都是分坐在一张张方桌两边,房间多长桌子就可以拼多长,这让我想起幼儿园小朋友排排坐分果果的情景。
韩国也是一个多礼的国家。吃饭还好说,喝酒可就不一样了。他们给别人敬酒时,拿着自己的酒杯,递给对方,倒酒半杯,被敬者转身、背脸、仰头喝酒,再回敬。喝酒时给人一个后脑勺,真有意思。
作文二:美食的控诉(初三/1000字)
不知道大家有没有看过一个节目——《舌尖上的中国》,当看到里面五颜六色,美味可口的菜肴时,是不是都已经垂涎三尺了呢?当这些美食和你们悄然走进时,你是否会暂时放下被诱惑的心,去认真观察一下它们。
或许我忘了自我介绍了。我是这五花八门的食物中的一种。我是一种人们既爱又恨的东西——零食。在小朋友眼里,我是天使精灵般的人物。可在成年人的眼中我却是个大坏蛋。因为我和实际意义上的食物不同,在我的身体里面被植入了一些顽固细菌——添加剂。它使我开始变了一个样,表面上甜美可人,但事实却是危险重重。
我在这些恶魔的转化下,已经从原有的生活中开始偏离轨道。在我们这颗星球上,已有无数的族人被恶魔所控制。
在东西方的地平线上,我似乎看到了我的前身。一次次被人们所称赞,被人们所认可。可现在我不敢再出现在他们面前,我随身的病毒已经太可怕了。
“阿姨,请问面包在哪里啊?”一个稚嫩的声音在耳边响起。我下意识地往回缩了缩,可是那双胖乎乎的小手还是停在了我的身上。我看到他那双水汪汪的大眼睛。晚上他一边吃着我,一边看电视,我突然感到不对劲。我从他的小手上掉了下来,只见他捧着肚子在打滚,接着就昏过去了。我觉得我似乎犯下了很大的错误。我伤心的回到面包房,发现面包师正在我同伴的身体中加入一些非法添加剂。我这时才明白刚才那一幕的原因。
在一次次的蜕变中,我们变得更加漂亮了,这可吸引了无数的吃货们。但他们只把我们当做艺术品来欣赏,却从不亲口品尝。他们宁可吃那些毫无特点的蔬菜,也不来享受一下我们的味道。我们就像橱窗里的玩具,可望而不可即,应该是不愿即。
难道人类真的学会了抵制美食的诱惑?原来事实并非如此,是新闻报道,我们这些艺术类食品,体内含有不健康的添加剂。看来又是那些恶魔搞的鬼。
我们食物一族再也忍不住了,决心把它们告上食物界的法庭。在食物法庭上,法官却说他也无能为力。这是人们自己干的好事,为了金钱而失去了道德,在食品中胡乱加东西。以至于把吃这些东西的人给害了。
我们的起诉失败了,只得去找商人理论了。经过几天几夜的准备,我们最终走上了人类法庭,坐观的人们发现原告是清一色的食品时,心中不觉得有些奇怪。法官让我们陈述理由。
我清了清嗓子说:“在现代的社会中,我们家庭的地位原来越低下,以前被人喜爱的我们,现在已经造成了无数伤亡事件。这不仅给人们敲响了警钟,也给我生活带来了极大的困难。有的被送去做化验,有的被送进销毁场。简直是家破人亡。然而造成这不可收拾的后果的却是你们人类,你们把危险的恶魔植入我们体内。让我们不仅成了人人唾弃的对象,还害人害己,使一些无辜的孩子也受了牵连。你们如何对得起那一张张天真的笑脸,那一颗颗灿烂的童心。”
听完一番陈述的人类不知不觉低下了头,对自己所作所为感到十分惭愧。他们有的甚至流下了两行清泪。那些非法掺和添加剂的商人们带着沉重的步伐,走到我们面前说:“没想到我们为利欲的行为却伤害了那么多人,我也有个小孩,他前两天也因为吃了非法掺和添加剂的面包而住进了医院。从那一刻开始,我就知道自己之前的种种恶习。”
我友好地拉起他的手说:“其实只要我们每个人都警惕一些,也多去想一下那一个个天真的笑脸,就可以让生活中处处都有健康的有机绿色食品。”
话声刚落,现场响起了雷鸣般的掌声。
当再一次看起《舌尖上的中国》时,节目中那古色古香的中国菜真是成了让人迷醉的法宝。
希望大家携手为我们创造出最美的蓝天,让人们在这片健康绿色的天空中,自由飞翔,快乐成长!
作文三:湛江的美食(初三/700字)
每个国家,每一个民族,每一个城市,都有着不同的饮食文化,饮食文化不仅影响着我们的生活,还影响着人们的性格,北方的人们爱吃辣、油、盐。所以造就了北方人豪爽、热情的性格。而在南方,多半是以清淡为主。所以当地的人们也有着与北方人民不一样的性格,和和气气、温柔的气息,而代表南方地区一带的饮食非湛江莫属。
湛江,是我国大陆的最南端的一座海滨城市,因为是一座沿海城市,所以,这里有着各种各样、奇形怪状,但新鲜无比的美味─海鲜。经过湛江当地人民聪明的脑袋,精巧的双手,海鲜的做数不胜数、花样百出。
鲍鱼,是海鲜里有着不可高攀的地位,源于它们的美味。当地的渔民从浩瀚的深海中捕捞回来的鲍鱼,经过厨师们精湛的厨艺。先是将鲍鱼在水里沸腾了一会,厨师们把它们捞起,便用营养的红腰豆和翠色欲滴的西兰花,再将微熟的鲍鱼放在鲜美的菜汁中滚两滚,一盘简单而又美味的鲍鱼在厨师精湛的厨艺中出场了。这也代表了湛江饮食文化简单而又美味的巨作,也表现湛江人民的朴实与沉稳。
湛江对美食的作法甚是多,但吃法上,真是更胜一筹。
湛江对美食的吃更是非常讲究。就连一种食材,吃法也是相当地多─鱿鱼。当厨师们将清蒸好的鱿鱼端上桌时,我们不是立马吃,而是将鱿鱼轻蘸一下油而不腻的虾酱。但如果是爆炒过的鱿鱼应当素吃,才能吃出鱿鱼的清香。这也是湛江人民纯真,朴素的性格。
在湛江有一个当地小吃─米乙。当地的妇女们将刚结的糯米摘下,放进磨坊里磨出细腻的糯米粉。把花生、椰丝、芝麻、加进少些糖,再加上均匀的搅拌,甜而不腻的馅就完成了。把新鲜的嫩叶用清凉的泉水冲洗干净,轻轻把糯米包好,轻轻地用叶子包好放进蒸笼。不一会儿,清香的米乙就完成了。这也体现出湛江当地人的温柔、细腻的性格。
湛江的美食琳琅满目,湛江对美食的吃法也是数不胜数。只有用心、用心去体验其中的乐趣、用心去感受湛江的.饮食文化、用心去品味湛江的美味吧!
作文四:天津的美食(初三/600字)
说起天津,大家首先想到的是建筑?服饰?还是快板表演?不、不、不!令我难以忘怀的是它那香飘十里,沁人心脾的美食。
走在天津那凉风习习的大街上,我一路欣赏着,终于,我和亲爱的狗不理包子铺含情脉脉地视了许久,怀着激动的心情迈了进去
看着墙上挂着的狗不理包子的图片以及来历,我深深地被吸引住了,眼珠像是被黏住了一样,目不转睛。
传说在清朝咸丰年间,有一对夫妻生了一子,希望他能够实诚,乖巧,便取名为”狗子”。狗子自打小就拜师学习做包子,生活中,狗子又勤劳又能干,加上师傅们的悉心教导,狗子手艺飞快进步,不久就小有名气了。往后,客人见狗子用料干净,真诚待人,纷纷前去品尝。狗子的生意也因此愈发兴隆。客人越来越多,越来越忙,狗子对客人连招呼都没空打了。一来二去,人们都称他为“狗子卖包子,不理人”。久而久之,大伙喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,随后又把店名称作“狗不理包子铺”。
看到这,想到自己能进店品尝,真是万分荣幸。等待好久,终于送来了一笼香气四溢的包子。刚出屉的包子热气腾腾,整间铺子温暖如春,犹如仙气般缭绕在我的身旁,与屋外的寒风凛冽形成了鲜明的对比。气散后,定睛一瞧,做工甚是精致,包子褶花均匀,而且细细一数,一个个都是十五个褶。我的口水不禁忍不住夹了一个,立刻塞进嘴里。油香而不腻,味道鲜美无比,回味无穷。肉有肉味,菜有菜香,菜肉结合,香浓无比,令我十分享受。吃着吃着,我霎时想起了手艺的问题:如此精美的手艺,可绝对不能失传,它必定成为天津一道亮丽的风景线!
天津,美食聚集的美妙城市,有著名的麻花、茶汤、煎饼果子、爆三样等等。各个都是色香味俱全。
天津,我深爱的地方,愿它的美食文化能流传千古!
作文五:汉中的美食(初三/1000字)
位于秦岭之南,汉水之滨的汉中有一桩美食,名曰:面皮。这种小吃究竟始于何时何事,从来没有人去考证,只知道汉中人是离不了它的。一旦长时间没了它,就会象小孩子没了娘一样,心心念念的,总觉得生活里缺少了什么,想得慌!一近年关,不管是出差的、求学的,还是在外打工的回到家乡,一下火车、汽车,就巴巴地瞅准了面皮摊,迫不及待地冲上去,随便把行李一撂,先吃上一两碗才出笼的面皮,然后再说别的事。仿佛随着口舌间的享受,一切出门在外的烦恼以及那种浓浓的思乡之情便也都烟消云散了。这类小摊一般都不大,一间门面足矣。门口盘起大灶,灶上支着大锅,锅中烧着沸水,水上架着一层层垒起高耸的蒸笼。一笼笼地端了揭起,再一笼笼地浇上米浆蒸上去。旁边还放有一个炉子,炉上坐的是经夜熬成的一大锅调料汤。里面可着实有不少好东西:葱花、姜米、花椒、草果、大料等等各种调料,还有如天麻、当归之类的几味药材。面皮其实是米做的,类似于南方的米粉。因为柔嫩、劲道就象上好的面条一样,故名之。可以切到面条那样细,也可以浇上调料汤后就囫囵放在碗里拌着吃的。吃面皮不放辣椒是尝不出什么滋味的。讲究一点的选用的都是上好的尖椒,细细地磨成面粉状,加进芝麻,再溅上热油,远远地闻到就让人胃口大开。于是你只好坐了下来,谁让肠胃那么淘气呢?只是不知不觉间就吃下了一碗,有点象猪八戒吃人参果一样,只知道好吃,只知道吃,倒忘了品味,你就只好再来一碗,细细品味。只是终究有些说不出个所以然来,辣也不是,酸也不是,麻也不是,只觉得心里热乎乎的,肠胃舒畅,口舌生香,油而不腻,清爽暖心,最好再喝上一碗菜豆腐,就象是喝咖啡要加伴侣,不一刻,你就头顶脚心都冒着热气,也面若桃花了。怪不得汉中的女孩子平时看上去水灵灵,温润润,斯斯文文的,可吃起面皮来却也颇有些气吞山河的架势的。吃完了放下两三块钱,摊主还满心欢喜地为你推来了坐骑——你的自行车或是摩托,招呼声:慢走!再来!随着改革开放,这种陕南的小吃也摆上了北京的街头、深圳的大排挡。只是价格不菲且不说,味道也不是很地道,尤其很不习惯外地人总将面皮称之为凉皮。因为我总以为面皮吃凉的固佳,可吃热的就更别有一般滋味了。隆冬深夜,天寒地彻,夜市上却是人声鼎沸,络绎不绝。都只为吃上一碗现蒸现卖的热面皮的。尤其它更是情侣们绝佳的夜宵,热气腾腾的,相依偎着你一口,我一口的,吃得有情有调,数九严天倒成就了红红火火,甜甜蜜蜜,那美劲,就甭提了!原以为小吃终归是小吃,是上不了席面的,谁知有回在一位朋友的婚庆豪宴上竟意外地看到了面皮,它被围在一圈油光光的精肉之中,上面盖着一大片生菜叶,四周点缀着不少的樱桃、莲子之类,一时间,色香味竟被它占齐了,那一大盘子端上来没两分钟,一人两筷子也就一扫而光虽然如此,但我却总觉得面皮终究是百姓化,大众化的吃食,还是不给它穿上那些高贵、华美的外衣为妙......
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