五香豌豆的做法
2021-06-08 17:40:02
五香豌豆的做法
五香豌豆的做法是什么?豌豆的时令特别短,一年之中大约只有一到二个礼拜的时间,才是最鲜嫩可口的。以下是小编为您整理的五香豌豆的"做法资料,欢迎阅读!
五香豌豆食材介绍豌豆200g,盐一勺,五香粉一勺,
五香豌豆的做法步骤
1、将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。剪去两头
2、放入锅中,加能没过豌豆的凉水,放入葱姜、八角、盐。
3、再来一勺五香粉提味,大火煮开后转中小火煮约6分钟至熟即可。
4、装盘食用
5、豌豆中的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
小窍门
将豌豆稍剪去两头可以更入味,嫌麻烦的话可以不剪。
煮熟之后快速捞出,不要在汤中浸泡
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