北京京鲁菜必打卡！健壹公馆-万字扣肉绝对值得品尝

北京本地饮食以鲁菜为基础，所以又称为“京鲁菜”。在北京复杂的人文环境作用下，京鲁菜的菜品也非常的丰富多样，北京人的口味大部分都是甜咸口的，最著名的应该就是北京烤鸭了。今天小编就为大家介绍北京最好吃的京鲁菜餐厅排行榜，一起来看看吧！

北京最好吃的京鲁菜餐厅排行榜

健壹公馆（评分：84）大董（评分：83）谭家菜（评分：81）

健壹公馆

人均：￥600

健壹公馆是北京著名的高档餐厅，许多明星和社会名流都曾来这里用餐过。这里的菜品是正宗的宫廷菜，万字扣肉是这里的金字招牌，吃起来肉质软烂，芳香浓郁。清宫寿膳房为慈禧太后做寿时，万字扣肉便是宴中的经典大菜之一。这里的点心也是非常受欢迎的，如玫瑰饼、豌豆黄、驴打滚、芸豆卷等，都值得品尝，这里还有中式下午茶，可以体会到中式餐饮的魅力。

评价：家门口的宫廷菜，私密性非常好，是真正奢华有内涵的地方。门口就有几个穿着古代服装的小姐姐迎宾，装修也有非常浓厚的文化气息，菜品精致，给人的感觉就是非常雅致。

大董

人均：￥310

大董烤鸭是北京新派烤鸭的代表，在全国已经有十三家门店了。大董的老板叫董振祥，父亲曾为刘少奇做过菜。北京奥运会期间，大董被北京奥组委指定为“奥运会专用接待餐厅”，受到了许多好评。大董的酥不腻烤鸭口碑非常好，烤鸭皮香脆酥松，入口即化细嚼无渣。和一般烤鸭肥美油腻不同，大董的鸭肉低油少脂，烤鸭的皮非常酥脆，是一种全新的烤鸭风味。工体店也是大董的代表作，占地8000平米的烤鸭店非常壮观。

评价：菜式超有创意哦，很久没有吃过同一家店有两道惊喜的菜式了！不过烤鸭有点小，两个人实在吃不了大的，建议四个人以上来吃大鸭子。肉蛋蛋和白菜都入口眼睛一亮。好吃。

谭家菜

人均：￥1020

谭家菜是北京官府菜乃至京菜的重要代表，黄焖鱼翅是谭家名菜之一，这道菜用鸡鸭熬汤，然后再焖入泡发的鱼翅、火腿、干贝，在炖了几个小时之后，鱼翅吃起来咸甜适口，十分美味。佛跳墙也是谭家的看家手艺，鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、鱼唇、鹌鹑蛋、蟹肉、干贝等原料悉数入坛，猪蹄、整鸡等作引焖煮，吃起来同样非常鲜美。这里可以说是私房菜馆，但也可以举办宴会，许多老北京对这里的情感是非常深厚的。

评价：朋友请客选择的他们家，特别气派，早就听说谭家菜在北京菜中的名声，果然是非常经典啊，装修摆盘都特别讲究，有皇家官府菜的特色，主要用高汤来调制菜的味道，非常的香浓美味，收了一定服务费，这服务加点钱也值得。