舌尖上的年味_关于新年的作文1000字

嗅过花香，尝过百味。听，沉睡在冰雪中的万物复苏了。对，春节近了，年味近了……

一大早，就被母亲的忙碌声吵醒了。五点多钟，公鸡刚刚打鸣，我便穿好衣服，刷好牙，洗好脸，去帮母亲了。

记忆里，那时候是还小的，所以做不了什么活儿。母亲只是叫我帮她择菜洗菜，并没有叫我做太多事儿。

母亲说父亲一大早就和叔叔去村口打年糕了，我便也去瞧了瞧，我也想知道，年糕究竟怎么做的。

“嘿哟，嘿哟！”只看见父亲还有几个壮汉再打年糕，一次次抡起大锤子，使劲地砸在年糕团上，都说打得越久年糕才更有嚼劲。在南平过年是要吃年糕的，几乎年年都是几个壮汉在村口打好，每家每户来买，爸爸已经打了三年年糕了。

打好年糕了，只见他们把年糕团放在桌面上，桌面已经撒好了熟粉，然后再继续揉，这个过程一定要趁热，冷了可就揉不动了。揉好以后，几个妇女开始准备把年糕入模，不一会儿，一块白嫩嫩的年糕也就做好了。

父亲喊我过去：“来，吃一块尝尝！”基本第一批年糕都是打年糕的人带回家了。别说，这刚刚做好的年糕还真不错，有点粘牙，但是又很有嚼劲，放一段应该更好吃吧！

我和父亲回到家里，已经六点左右，妹妹也起床了，于是，母亲喊我带妹妹去集市上买点花生、糖果那些小零食，这是我最爱的时候了！

“卖花生、糖果嘞！小弟弟，要吗？”只见一个阿姨招呼着。我尝了尝味道：“那这个给我来两斤吧！还有这个也来点……”买好了这些小零食，我们就回家了……还顺带买了点烟花、摔炮。

到了家，差不多七八点了。母亲做好了早饭，叫我们吃点。早饭很是简单，只是普通的包子、稀饭，没有什么别的。乡下的孩子是闲不住的，我和妹妹又去帮母亲洗好碗筷，偷偷地趁母亲不注意的时候，喝了几口饮料。果然，偷偷喝比较有些滋味……

快到中午，母亲就开始做春卷皮了，先把米浆调好，再用锅子烙成饼，再把馅料炒熟，包好放在盘子里，晚上一煎热就可以吃了。

乡下中午是大家聚在一起吃饭的，晚上才是自己家吃。中午家家户户都要带上自家拿手好菜去到大饭堂，会煮好饭，管够！看着挺大排面的，那时候还小，只是吃吃喝喝。

下午，我们一家就要去溪源庵祈福，这是个传统，每年都要去，祈求来年风调雨顺，全家身体健康。

到了晚上，才是年味最浓的时候，当妈妈把一盘盘佳肴摆上餐桌：红烧狮子头、春卷儿、炸年糕、胡辣汤……真是让我垂涎欲滴啊！我先是夹了一个我爱吃的狮子头，果真还是那个味儿，一点儿都没变！

年夜饭的时光总是过得很快，妈妈洗好了碗，还在准备着一些“饭后甜点”——甜汤！这也是我爱吃的食物之一了。

我和妹妹带着摔炮还有烟花去到了家门口，当烟花点燃的那个瞬间，我和妹妹凝视着绽放的烟花，心里百感交集，涌出无限思绪……

小时候，只觉得过年可以吃好多好多吃的，可以玩好玩的。可到了现在，我……百感交集，看到父母的忙碌，父母头上早已冒出一根根银丝，我……心里有种说不出的感觉，亦是酸亦是甜。年味就是这样，淡淡的，浅浅的，又浓浓的，深深的……

我无法忘记，这记忆中的，舌尖上的年味……

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