中国传统文化作文:中国饮食文化800字作文
小编导??语:这是中??国传统文化??作文:中国??饮食文化8??00字作文??,俗话说,??民以食 为天??,中国饮食??文化博大精??深,已有几??千年的历史??,可算得上??是传统文化??。更多关 于??中国传统文??化的作文尽??在攻略??。 话说得好,??“民,以食??为天”。食??,大若天地??。我们生存??的基本要素??就是从食物??中获取的,??大地万物的??生灵全部都??要靠食物来??补充能量,??获取营养,??维持生命。??再 看这部《??闲话中国人??》,开头第??一炮便是在??大谈“饮食??”。中国的??饮食文化早??有上千 年的??历史,可算??得上是传统??文化了。由??此可看出,??饮食文化在??中国文化中??所占地位 ??外国人重于??情趣,中国??人则重于饮??食。中国人??既然能以食??为天,则“??悠悠万事,??唯此为大”??,世界上还??有比天大的??吗?答案是??肯定的。所??以,中国人??甚至认为“??普天之 莫非一吃”??,认为不管??任何事都能??用“吃”来??解决。这就??是现代中国??人对千百万??年前的老祖??宗流传下来??的饮食文化??的认识,这??也是书中所??说的“泛食??主义”。 ??说到 这“泛??食主义”,??它也包含在??饮食文化内??,只不过是??口语上通过??文字来表达??的。就像 是??说人就叫“??人口”;谋??生就叫“糊??口”;职业??和工作就叫??“饭碗”。??干什么工作??就吃什 ,就像书中??所说的:“??修鞋补锅是??吃手艺饭;??说书卖唱是??吃开口饭;??当教书匠是??吃粉笔灰;??出租房屋是??吃瓦片儿。??”总而言之??就是“靠山??吃山,靠水??吃水”。一??切 都与“吃??”扯得上边??。 饮食,??说白了也就??是吃饭。但??通过对这本??书的阅读,??我终于 深刻?? 的了解了中??国人的“吃??饭”文化。?? 何为??“吃饭”文??化,我想这??也只能在中??国才寻找得??出答案。在??中国人看来??,食物乃 生??命之源。因??此给人食物??,请人吃饭??,是一种很??重的礼仪;??而接受他人??的食物,则?? 是受了很大??的恩惠,必??须加以回报??。这,便是??中国文化中??“吃饭”文??化的基本准??则。 但在这??一来一往,??你一席我一??顿的过程中??,这“吃饭??”文化渐渐??的变了味儿??。中国人 随??着时代的发??展而日渐丰??满的腰包也??闲不住了,??开始流行起??“请客吃饭??”,而“吃??饭” 文化的??基本准则也??渐渐成为中??国人请客吃??饭的正当理??由。大家也??习惯起这新??一代的 “吃??饭”文化。??像这逢年过??节,红白喜??事,老人做??寿诞,小孩??过生日,谁??家不请,哪?? 个不吃?如??果升了职位??,涨了工资??,搬了新居??,走出国门??,三朋四友??七大姑八大??姨 也都会堂??而皇之地要??求你请客吃??饭。有人来??了要“接风??”,送人走??了要“饯行??”,有事 要??“撮一撮”??,没事也要??“聚一聚”??。用书上的??话总结:中??国人恐怕是??世界上最爱??请客 吃饭的??民族。 既然说到??“饮”,那??么“茶”,??便是不折不??扣的中国文??化。??中国人爱喝??茶,西方人??爱喝酒。“??西人饮酒而??取其汁,国??人饮茶乃取??其气”,这??是 书上的原??话。西方人??喝酒是为了??身体,中国??人品茶则是??为了意境。?? 自古以来??,茶 就是文??人雅士所热??衷的“至清??至雅之物”??,它也往往??用于陪衬一??些山水美景??,文雅之 趣??。所以,这??喝茶不叫“??喝茶”,得??叫“品茶”??,从这品茶??中还能品出??人生哲理,??事物 的启迪??,从而自古??产生那么多??的伟大诗人??来“颂”茶??。就连这品??茶中,还品??出了茶术 ??不单“食”??能请,这“??茶”也能请??。比如这“??吃早茶”,??则是如今商??场上用来谈??生意的办法?? 之一。吃早?? 茶不过于排??场,但也不??过于寒酸,??几叠小食,??一杯清茶,??既能解决 早??餐问题,也??可以享受其??中的一点“??意境”。它??也确实比请??客吃饭少了??一点铜臭味??, 少了一点??利益和关系??。 米油盐酱醋??茶,厨房中??的繁杂琐事??,生活中的??切切察察;??悠悠上下??五千年,时?? 代中的巨大??变迁,历史??中的中国文??化。 这本??书可谓笼万??物于形内,??把生活中最??繁 杂却又最??简单的事与??历史悠久的??中国文化完??美的结合在??一起,使人??读完此书,??必定 能领悟??到中国文化??中饮食文化??的巨大魅力??和深远影响??。