我的拿手绝活作文400字

篇三：我的拿手绝活

你吃过鸡蛋煎饼吗？我最喜欢吃的就是妈妈做的煎饼。每当妈妈摊煎饼时，我都会在旁边看着，希望有一天我也能学会。

这一天终于来了。星期天的早上，当妈妈问我想不想吃煎饼时，我连忙说： 我要吃自己做的煎饼。 妈妈笑着说： 好，那我就欣赏一下你的厨艺了。

说做就做。我先早来一个碗，拿来三个鸡蛋，把鸡蛋往桌沿儿上一磕，鸡蛋上就有了一条缝儿。我双手顺着缝儿把鸡蛋壳掰开，鸡蛋清儿和黄儿就流进了碗里。我又要了三勺面粉，加上一点水、盐等调料，再把洗好的葱切碎，放入面粉里。然后搅拌均匀成糊状。

接下来就开始上锅了。我先把平底锅洗干净，放在火上，等水烧开后，我又放了点油。等油也烧热后，我把搅拌好的鸡蛋面粉糊倒在锅里摊匀，盖上锅盖。大约过了2分钟，我掀开锅盖，只见成糊状的鸡蛋面已结成透着一丝亮的饼状。我赶紧拿起铲子，铲起饼翻了一下，就准备烙反面了。大约又过了2分钟，再开锅，里面已鼓起像小山一样的形状。随着锅盖的掀起，空气的进入， 小山 迅速向下凹陷、变形。再反过来烙1分钟，一张饼就烙好了。

妈妈对我的杰作赞不绝口，直夸我的厨艺有长进。

我终于学会摊煎饼了，也明白了一个道理：无论做什么事，都要多动手，多动脑，才能积累经验，学到真本事。

篇四：我的拿手绝活

我很喜欢玩，现在最拿手的就是轮滑，而且玩得很不错哦。这都是我的轮滑尤教练的功劳。

记得那天，爸爸带我去瓜沥，我看见广场上很多跟我差不多的孩子脚蹬轮滑鞋在那里自由地滑行，花样百出，我看得可起劲了，虽然我穿上鞋子也会滑，但我只会平滑、跑，没其他会的了。爸爸看我喜欢，就帮我报名，就这样我开始了正规的平花轮滑训练。

尤教练教我单脚滑，穿桩滑，剪磨菇倒滑，后来又教我玛丽，这个玛丽真的很难练，我基本上是摔会的，最严重的一次我摔破了裤子差不多三天下不了地，妈妈看着心疼，劝我别去了，算了。我就是不肯放弃，等伤好了，我又出现在广场上跟尤教练练习了。尤教练很喜欢我吃苦耐劳的态度，去年整个夏天，只要不下雨，管他四十多度的高温，我天天都去。

最开心的是妈妈联系到英孚教育和萧山日报共同主办的儿童才艺表演的参赛权，那天我们去江寺公园里表演节目，脚蹬风火轮，穿梭在广场上，由于个别小朋友的粗心，我们组没有拿到奖，但是围观的人给了我们热烈的掌声。尤教练表扬我们，重在参与，虽然没评上奖，但我参与了我很高兴。

我非常喜欢轮滑这项运动，我会继续练下去，一定会越练越好。

篇五：我的拿手绝活

大家知道我的拿手绝活是什么吗？嘿嘿，告诉你吧！我最拿手的绝活是背书，长的20分钟，短的只要5分钟。本小姐可不是吹的，不信啊，我叫你看看下面的镜头。

今天早晨，我5：59分就起床了，心里十分高兴，因为今天背的作文是一篇短文，少，早背完早完事，别再吃不成早饭了。（我妈妈说了背不完作文不吃饭。）再说了早背完也能在小姐妹面前树立起威信呀！

说干就干，我坐在一片空地上认真地背起来了。这篇文章主次分明很容易背，我不一会儿就能拿下。果真不出我所料，一会儿一篇作文我就背会了。等她们几个人迷迷糊糊地走过来，呵！我已经背完了，就只要她们愣的份儿了。

太棒了，我终于在她们面前威信大增了，每当背书的时候，她们也都另眼看我三分。

其实呢，背书的秘诀很简单，只要你全身心地去干，去做，那你就一定会成功的。

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