苏州过年风俗的作文:家乡的春节
2020-09-29 00:00:01
家乡的春节 外公的老家在南京,外公在苏州已经住了四十多年了,但是,每年过春节总要做一大盆家乡过春节才做的一道菜:十样菜。 外公对我说:“十样菜实际上不止十样菜,有荠菜、芹菜、咸菜、黄豆芽、藕、茨菇、油豆腐、酱黄瓜、咸生姜、金针菜、香菇、胡萝卜、黑木耳、冬笋、菠菜等,全是素菜。是南京家家户户过春节必做的年菜。 先把每一样菜炒好后,再把十几样菜拌在一起。黄豆芽表示年年如意;藕象征路路通;金黄色的油豆腐和金针菇是吉利发财的意思;冬笋是节节高升的意思……十样菜也象征家庭成员团聚在一起。 年三十晚上,我们全家吃年夜饭,往往争着先吃十样菜,因为十样菜的味道太香了! 家乡的十样菜,就是我印象中的春节。
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