农村一种野草 曾是农民眼中的救命菜 如今腌成咸菜5元一斤
有很多野生的植物,很多人都觉得这些野生植物长得好看,却不知道它们其中潜藏着巨大的价值和作用。而现在城里人有很多对农村的各种植物感兴趣的,他们知道这些植物对滋养身体有许多神奇的作用,于是花费很多钱去收购这些植物。
农村人发现这种以前他们认为不值钱的野草野花,居然可以卖这么多钱,才开始重视起这些野生植物的种植。今天要为大家介绍一种象征孤独的野花,它的叶子长得很像嫩绿的柳叶,不过花瓣的颜色非常得漂亮,远远望过去就像紫红色翩翩起舞的蝴蝶一样,不知道大家是否有留意过呢?
它的名字叫做千屈菜,曾经是很多有经验的农民眼中的救命菜,非常得受人欢迎。这种野花在我国分布得非常广泛,走南闯北的朋友们,到哪里几乎都能看到这种野花的踪迹。它一般喜欢生长在各类有水的地方,比较生长在各种潮湿的地方。因为它的外观实在是太赏心悦目了,所以很多公共场合都种植着这种野花,当做美丽的园林景观。
大家去城市里的各种水域岸边,都能看到这种漂亮的野花的踪影,城里人可能普遍将它认成了观赏性的一种植物。其实它还有其他的作用,以前在农村经济条件不好的时候,很多人都找不到什么吃的,他们就会到野外去采摘这种野花回来吃,它炒出来的口感还挺不错的,没有一般野草那种苦涩的味道,是饥荒时大家吃食中比较亮眼的一种植物了。
除此之外,它自身的营养价值也非常高,多吃它还可以对自己的身体进行食补。而且它还有一种特殊的储存方式,因为以前的人为了在大冬天也能吃到它,会收集它放在太阳下晒干后做成腌菜,这样的话在冬天也能吃到这种菜了。如今千屈菜已经成为了忆苦思甜的农民朋友们的挚爱,一个是口感好第二个是它几乎随处可见,在城里也是卖到了5块钱一斤,很受城里人的喜爱。有时间的农民朋友们不妨去自家的水域旁边看看,如果生长了这种植物的话,可以采摘来吃一吃哦!
不知道读者朋友们有吃过这种千屈菜的吗?欢迎下方留言交流
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