对于过年包饺子作文随笔
对于过年包饺子作文随笔 每年不管是过大年还是过小年,每个人家里都会吃饺子。 也都会包饺子。当然,我和妈妈也不例外。这不,今天过小年, 我和妈妈在家包上了饺子...下面就跟随一起看看过年包饺子的 乐趣吧。 对于过年包饺子作文随笔第一篇:饺子随笔 寒假里的小趣事就像天空中的小星星,数不胜数,但最令 我难忘的是我学会了包饺子。 新年贴春联、放鞭炮、包饺子等都是我们的习俗。往年, 我都是守着电视机,等待着看春晚,只等奶奶包好饺子喊我吃现 成的。可是今年我对包饺子产生了浓厚的兴趣,我非常想让爷爷 奶奶尝到我亲手包的饺子。 农村的年夜饭总是一家比一家早, 听到别家开始放第一声鞭炮后,自然心里也就开始着急了。所以 今年也不例外,我们下午两点就开吃了。我们祖孙三人享用了丰 盛的年夜饭后,奶奶就着手准备包饺子的材料了。我自告奋勇的 来到爷爷奶奶面前说,今年的饺子就由我来包给你们吃好了。爷 爷奶奶似乎不相信的看了我一眼,随即露出欣慰的表情,似乎在 说:过了一年,我孙子真的长大了。他们当然赞同。奶奶先把面 粉倒入不锈钢大盆,和了水,然后使劲地揉啊揉,把它揉成一个 大面团。然后奶奶把葱、豆腐干、榨菜、肉切成小碎丁。不一会 儿,一大盆鲜香的馅料也准备就绪了。接着爷爷开始拿擀面杖开 始把面团擀成薄薄一大张面皮,再用盖子盖出一张张饺子皮。该 我大显身手了,我取了一张饺子皮,平摊在手心,然后用勺子盛 了一些馅,小心的放在皮上,学着奶奶以往包饺子的样子,先把 中间对捏一下,再两边依次捏起来,可能是菜放多了,饺子有个 破洞了,我连忙用了一小块面皮补上,这样,我的第一只“补丁 饺子”就完成了。爷爷奶奶在一边鼓励我,说慢慢包着包着就好 了。我又包了几个,样子有点丑,奶奶说没关系,她示范包了一 只给我看,又给我讲了要领:不能太轻,捏的不紧煮的时候会破, 捏的太大力包的时候就破了。我恍然大悟,慢慢也掌握了动作要 领,一个个可爱的胖鼓鼓的月牙形的饺子排起了整齐的方阵。 饺 子蒸好了,爷爷奶奶都夸我包的不错,虽然是第一次包饺子,但 包起来的饺子几乎都是完整的,没怎么破。吃着热乎乎的刚出锅 的饺子,感觉特别有成就感。一家人围着火炉看春晚,感觉新的 一年是那么的美好。 对于过年包饺子作文随笔第二篇:饺子随笔 大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家, 高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。 外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺忙得不亦 乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经 不住我的请求,答应了。 我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我 可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺 肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊! 正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手 无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右 边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好 呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。 正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的 说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出 来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊! 我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功 完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的 就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会, 凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃 了。 我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚 了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了! 对于过年包饺子作文随笔第三篇:饺子随笔 以前特别盼着过年,因为过年我们就可以回到老家,天津, 一家人围坐在不大的屋子里,开开心心的享受着天伦之乐,享受 着一家人的浓浓亲情,要么就是回东北姥姥家,那更是热闹非凡。 但是,随着祖辈的离世,我们父辈们的各种恩怨,让我们 慢慢的远离了回家过年的一种期盼,随着结婚生子,我们的过年 基本上就在北京,婆婆家一过,然后顶多和我妹一家聚一下,还 要看他们的时间安排,基本上凑不到一起,老爸因为婚姻变动, 退休以后常年在东北,所以过年我们似乎没有什么长辈可以召集 我们一起聚会了,所以,这几年感觉过年变得那么没有动力和情 趣,总是想起小的时候的往事,那个时候虽然不那么富有,但是 觉得日子过得如此简单,单纯,开心。 如今,我唯一的祖辈是我的姥姥,但是因为母亲的离世, 所以并不想在新年回去看她老人家,因为怕她伤感,但是我们会 给老人打电话拜年,毕竟 90 岁的老人了,她的心态超级好,老 人子孙满堂,而且都是四代同堂甚至快五代同堂了,所以老人也 非常欣慰了。 今年春节,老爸在去年就开始张罗,要一起过年了,今年 大家集体到海南过年,这让我们一下子燃气了过年的期望和期 待,安排好了,初一早晨我们踏上了飞往海南的飞机,一路上心 理还是充满了期待,早上北京雾霾,当飞机起飞,冲出雾霾,感 觉,另一片天空向我们招手,原来雾霾的上空是蓝天白云,我们 终于想游子一样踏上了回家过年的路途。 海南真的是太棒了,天是那么的蓝,空气是那么的新鲜, 白云,大海,绿树,红花,一切都让人心旷神怡,感觉到了人间 仙境。飞机落地,我们就换上了夏装,迎接属于我们短暂的假期, 一家人团聚的假期。太幸福了,一家十口人,妹妹家 5 口,她带 着两个孩子和婆婆一起,加上我们一家三口,老爸两口,终于聚 齐了。 初一按照习俗,我们肯定要吃饺子,进门,我们正好赶上 晚上包饺子,大家一边寒暄着,一边包饺子,好热闹呀!我们的 眼睛迫不及待的朝窗外望去,看着太阳夕阳西下,落入大海中, 心中无限感慨,一种完全放松的状态! 团聚的饺子吃完了,我们围着小区转了一圈,感慨太棒了, 这里真的适合人们休闲,真的是太享受了,感觉真的一下子放松 了太多了。 第二天,我们全部都奔向了大海,大海距离小区很近,小 区的服务非常到位,准备了小火车,可以把业主