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我最爱吃什么作文:我最爱吃的美食

2020-11-11 03:45:01
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妈妈每次都换着新样式地的给我做好吃的,什么糖三角小鸡炖蘑菇、什么小笼包子锅包肉、什么千层饼酸菜炖粉条 这些食品菜都是我爱吃的,但是我最爱的还是饺子。评:饺子是主食,不属于菜肴,所以前面所列举的也该是主食。

星期天的中午,妈妈走过来,笑眯眯地问我: 姑娘,今天中午想吃点什么?我去集市上买食材料。 我不假思索地回答: 我想吃饺子啦! 没问题! 妈妈豪爽地说。评: 不假思索 说明想都不用想就是要吃饺子。

妈妈走后,我坐立不安,干点什么?对了,我可以去和面呀!我先把面粉放在一个盆子里,再加上适量的水,用筷子搅拌起来,让水和面混浑和起来,再用手揉一会儿,面就和好了。又再拿出另一个盆盖在了上面,以防被弄脏了。评:介绍了 我 和面的过程。

就在这时,妈妈回来了。妈妈把刚刚买回来的鲜肉切成块,再剁切成馅, 咣咣! 厨房里传来的是剁馅的声音。馅子剁好了,现在该擀饺子皮了,开始包饺子了。评:妈妈剁馅写得形象。

妈妈把我和好的面团拿了出来,把它揉成了一个长长的条状面,看起来就像一条小银蛇。再揪揉成一个个小面团,然后擀成一片片薄薄的饺子皮。妈妈说,擀饺子皮要注意,如果但是饺子皮太薄了,饺子馅就从里流出来。太厚的话,饺子放在锅里不会那么容易熟,所以一定要始中。评:通过妈妈的话,介绍了擀出的面皮标准。

开始包饺子了,看见妈妈包得十分灵活,拿起一个饺子皮,用筷子挑起一些馅放在皮上,两手的手指一捏就是一个饺子。评: 十分灵活 是抽象概括,要具体写出怎么灵活。

我也不甘示弱,也要试一试。我拿起饺子皮,用筷子夹了很多的馅,放在饺子皮里。没想到,刚一包,饺子皮就破了,我急忙拿起一片饺子皮 救急 。包到最后,成了一个大肚子的孕妇女。评: 我 开始时是怎样包饺子的。

妈妈看见了,忍不住笑了,开始教我,说道: 饺子皮放在手心上,不要放太多的馅,要不然皮会被撑破的。 我按照妈妈的说法,重新包了一个,终于成功了。我接着包,越来越熟练了。评:按照妈妈的说法, 我 学会了包饺子。

很快饺子包完了,该下锅了。我把包好的饺子倒在烧开了的水里, 咚,咚,咚 饺子像跳水运动员一样愉快地跳进了水里。过了两分钟,饺子又就像一个个顽皮的孩子在水里东躲西藏。又过了一会儿,饺子像一条条小银鱼,在水里活蹦乱跳。评:比喻句形象生动地描写出了饺子在锅里的状态。

到时间了,妈妈把饺子盛了出来。我夹起一个轻轻地咬了一口,那味道真美味!评:不夹起怎么 咬 啊? 味道 和 美味 意思重复。

我爱吃饺子!

评语

文章完整地记叙了一次和妈妈一同包饺子的经过。层次清晰,语句通畅,过渡自然。在讲述包饺子经过时,着重写了 我 是如何向妈妈学习包饺子的。开始, 我 包的饺子 成了一个大肚子的孕妇。 在妈妈的指导下, 终于成功了, 我接着包,越来越熟练了 。描写锅中煮饺子状态的那段写得很精彩,作者采用了多个比喻句,把饺子在锅里的变化状态描写得生动形象。

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公众号:我教孩子们写作作者:通榆县第二小学六年四班 李沫函

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