享用美食是一种幸福 品味文章是一种情趣

享用美食是一种幸福，品味文章是一种情趣。

世上每一个以文字为生的人都是美食大师。以万千文字排码出世间最美味的食材。让人在文字中可以找寻到各式美食，体验味觉、触觉和视觉的交替碰撞。

同样世上每一位美食大师都是最好的作者，用世上最常用的食材， 搭配出最妙的人间美味，搭配出人间四季苦辣酸甜。

说自己喜欢文字，有些附庸风雅的意味，只能说是喜欢而已。区区几千文字，在你手中自由排码，任意搭配，竟能生出无穷无尽的想象，无穷无尽的意味。偶尔的一两句佳句或感悟欣喜不已。

就像喜欢美食一样，个人有个人的爱好。自从看了舌尖上的中国，感觉食物如同文字一样，在喜欢的人的眼中，自由码放。自由编排，然后按照自己的喜好，根据不同的方法烹饪出属于自己的与众不同的美食。

每个人都有自己心中最喜欢的食物，我喜欢的美食也许是童年的印记的一种体现而已。比如炭火中飘出的烤白薯的香气，又或者刚出锅的浓浓糯糯的紫苏粑粑的香气，亦或是乡间铁锅熬出的米饭锅巴。或许美食本就是家乡的味道和母亲的温柔。每一次谈起心中的美食，老公总是很好奇，为什么这些对我来说能称之为美食。

排码文字，对有些人来说是一种辛苦的事情，对喜欢文字的人来说则是一种享受。美食也是因人而异，喜欢传菜的人吃的淋漓尽致，辣爽无比，可对于饮食清淡者而言，是一次很痛苦的折磨；

文字也是如此，有人喜欢直抒胸臆，言简意赅，有短平快的意味。有人却喜欢古诗词的严谨与工整。有人喜欢揣摩文字的搭配，讲究唯美抒情直抵内心的极致。

喜欢美食的感觉，特别是喜欢菜品色彩的搭配，比如洁白山药搭配碧绿的青椒，再点缀以橘红的胡萝卜，简单，清爽，赏心悦目，色彩完美，食欲大增。好的美食如同好的文章，如沐春风，能品出故乡的味道，勾起童年的记忆、 重回母亲的怀抱 。

写文章也是如此，每当夜深人静的时候，佳句偶得，欣喜若狂，夜不能寐。好的文章让你身临其境，在文字中游历千山万水，东西南北，赏春花秋月，看四季更迭。在文字中可闯荡江湖，快意恩仇，精忠报国，华山论剑。在文字中可儿女情长、两情相悦、柔情似水。

其实做菜与作文一样具有异曲同工之妙， 好的厨师，做的饭菜讲究色香味形俱全，菜中食材尽显用心，菜中食材尽显四季光阴，每一季有每一季的调料，每一季有每一季的禁忌。讲究营养均衡、荤素搭配。时令养生、调理。

一个好的作者，写出来的文章也同样讲究时间、地点、人物、中心。文中尽显喜怒哀乐 、人生不易。你的用心、你的理念、你的情怀已融入其中了。让读者从透明的墨香中感受文字中的麻辣咸甜。

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味， 食为天性，静静地咀嚼，轻轻地品不寻常的韵味。好的文章同好的美食一样，体现的是风的味道、是水的味道、是云的味道；是时间的味道、是故乡的味道、是人情的味道。让你心中的思念才下舌尖、又上眉头；才下眉头，又上心头。