解读并示范2019年高考上海卷作文：我爱中国味
中国味道
宿老师说考点
2019年高考中上海试卷就是以“中国味”为话题作文。董卿在朗读者里也选择了味道这个关键词，她说：人生百味，随着年龄的增长，所听到、看到、遇到、想到，慢慢都会积累成一种特殊的味道，比如说气质是一种味道，品格、心情也是味道；味道，落到笔上就成了风格，吃进胃里就成了乡愁，刻在心上那就成了一辈子都解不开的结。让我们尽情地去享受生活的滋味吧，感受到的越多，便生活得越长久。哪一届的学生都该做好相应的“味道”训练，为高考做好丰足的储备。
◆写作点拨
味道一词，说具体很具体，专指舌尖上的滋味。说抽象也抽象，可以指人生的味道，文化的味道，民族精神的味道。写作时可以仅就美食而谈，当然像上海卷那样诉诸听觉，谈谈中国音乐元素也是可以的。如果在单一味道方面储备不够丰富，也可以糅合多种，运用小标题的结构模式，也是很好的思路、框架。比如“二人转”“皮影”“京剧”，或者“唐诗”“宋词”“元曲”，“黄河”“长城”“泰山”，“粽子”“饺子”“年糕”，“剪纸”“中国结”“对联”等等，各种代表中国特色的意象进行合理组合均可。但行文过程中一定要注意扣话题，化大为小，化抽象为具象后，进得去还要出得来。
◆立意与标题
1.红红的中国年
2.中国味，甜如蜜
3.大中国，和谐的味道
4.我爱中国味
5.中国味，爱国心
6.岁月流逝，书香味远
7.味道.气节.精神
8.中国味道，故乡情结
9.美味中国，唇齿留香
10.中国味，和为贵
◆名言警句
1.有时候思念是甜的，有时候却又像咖啡，但总是充满味道
2.你问:" 你会因为一个人身上的味道爱上一个人么?" 我会因为爱上一个人而爱上他身上的味道，那独一无二的味道。
3.中国风，应该是唐诗宋词中的淡淡诗意，是金戈铁马的铁血柔情，是玩味无穷的中式画卷，是一种味道，是一种感悟。追寻一种古风，喝杯茶，体味最纯粹，最真实，最干净的中国情!
4.当思念已成往事，你我依旧留恋过往，熟悉的味道不曾改变，变的只是你我的容颜和那些迫不得已的离开
5.你知不知道幸福是什么味道?幸福就是像是有一朵花盛放在你的心房;像有一颗糖在你心中慢慢地融化。因有这一天，我原谅命运曾加诸我身上的种种不公正。6.生活，多么美丽的一个词。渗溶着多少味道，酸甜苦辣样样俱全!跌倒了并不可怕，换一种姿态再倒下去!
7.一杯茶，失意人尝苦涩、得意人饮甘甜、沧桑者觉回味;同是一杯茶，文人吟风月、哲人品人生;同是一杯茶，恋人钟情、痴人叹怨、佛家悟空，俗人闻市井，追名逐利。人生一世悲苦，那浓浓的苦涩味道，留在舌尖，回味在心里。
8.生活之道,应该多一点爱,少一点恨。多一点微笑,少一点忧愁。多一点阅读,少一点嘀咕。多一点运动,少一点美容。生活本来平淡如水,放一点盐它就会是咸的,放一点糖它就会是甜的,放一点咖啡它就会是苦的,放一点茶它就会是香的,想调成什么味道,全凭你自己。
9.任何的东西或事物，只有经过了时间的沉淀，才会变德更加有味道，更加有意境，时间越长气息也就越浓……
10.喜欢拿着书本看书，喜欢闻着书本的味道 喜欢听着翻页的声音 沉浸在故事的发展中 感觉到世界的喧哗与我无关。
相关材料：
《朗读者》是中央电视台2017年播出的大型文化情感类节目，邀请各个领域嘉宾来到现场，分享自己的人生故事并倾情演绎经典美文，力图读出文字背后的价值。2017年一共播出了12期，每期都有个主题词：遇见、陪伴、选择、礼物、第一次、眼泪、告别、勇气、家、味道、那一天、青春。
这些主题词引发了你的哪些感触和思考？请选择其中两三个主题词，并使之形成有机关联，以此为基础确定与“文化情感”相关的立意，写一篇文章。要求自选角度，明确文体，自拟标题；不要套作，不得抄袭；不少于800字。
立意：难忘家的味道
家的味道
家是每个人心中最温暖的存在，家的味道让人留恋，酸甜苦辣，每一味都是心中的至纯至爱。
酸，源于父亲默然无语的支持。
小时候以为父亲像一座高山，巍峨矗立，为我遮风挡雨无所不能。渐渐地，我长大了，他不再年轻，但还是如山般坚挺刚毅，为家人努力打拼着。他说：“只要女儿学习好，苦也是甜！”而不争气的我却万般残忍，总是一点点地毁灭着他的希望。一张张不及格的试卷拿回家，父亲先是沉默无语，然后细致问我究竟错在哪里，为什么出错；一回回排名落后的大考成绩单被我不好意思地交到父亲手里，父亲的眼神习惯于从前面一个名字一个名字的找寻女儿的所在，随着缓缓往下移动的视线，父亲苍老的手指开始轻微地颤抖起来。看着父亲的神情和举动，我的心啊原来也会羞愧到艰于呼吸视听，竟至赧颜汗下。我让父亲满怀的期待一次次遭遇失望的打击，然后又一次次地选择无条件地给予我鼓励，一如既往地相信我，支持我。
父爱无言，想起来心中便会泛起丝丝酸楚，但那永远不变的坚定目光里，却给了我勇往直前的动力。
甜，源于母亲无微不至的陪伴。
上了高中，开始了住宿生活。一个月回家三两天，让我愈发珍惜在家的时间，越发喜欢和母亲腻歪着，享受那温柔如春风的爱抚，甜如蜜糖的陪伴。“一听到你在我耳边嘀嘀咕咕我就欢喜。”母亲的这句话每次都会诱惑我不舍离开。临开学的那天晚上，我一定要腻在母亲房间，赖着她听我讲述校园生活。聊聊可爱的老师们，说说同学间好玩逗乐的事儿……我先是搂着抱着母亲，后来干脆躺在温暖的怀抱里，枕在柔软舒服的大腿根上。母亲便会用粗粝的五指轻梳我长长的头发，继而帮我摁摁头皮或者太阳穴解乏。每每这时我都会睡意十足，半眯着眼眸，似睡非睡地自言自语道：“一想到有你一直伴着我，听我嘀咕我就幸福。”不约而同地我和母亲都会笑起来，那样开心，幸福，甜意直达心底。
陪伴是最长情的告白，和母亲在一起的时间总是依依不舍，因为那种感觉真得甜到令人沉醉不拔。
苦，源于姐姐“学”无巨细的监管。
在家里，姐姐可以说宠我宠得无法无天，但只有一件事对我绝不姑息，那便是学习。她学的文科却偏要我报理，用老姐的话说：“我没有文科生的细腻。”强权之下，我不得不“委曲求全”乖乖听令。物理、化学的知识点，一章一节的，她都要亲自过问。不会的还要去请教她家理科大神，来一场“文理混合双审”。我不禁暗中叫苦，唉，我亲爱的老姐，你不会是通过监督我来体验学理的感觉吧？无比庆幸的是，在老姐的高压监管之下，我的成绩好歹有了些起色。
亦苦非苦，苦中带甜，姐姐的苛刻严厉源于无私的关怀，所以苦也苦得心甘，累也累得情愿。
辣，源于奶奶极尽所能的饭菜。
奶奶是家里的“五星级大厨”，她做的饭菜最合我的胃口。我爱吃辣，奶奶便让家里顿顿有辣，盘盘带辣，但辣得恰到好处，不伤害肠胃，吃得我酣畅淋漓永不餍足。对奶奶毫无底线的偏宠，姐姐每次都严正抗议。奶奶常戏谑她说：“那你就下辈子托生做妹妹吧！”气得姐姐哭笑不得只有朝我干瞪眼紧握拳的份儿。我也会适时地半开玩笑半宽慰道：“你有姐夫娇宠着呢，谁也比不了啊！”对于奶奶辣味十足的饮食，连一向沉默寡言的父亲也颇有怨言：“我的亲妈呀，适可而止吧，总不能每道菜里都放辣啊！好歹照顾下不喜欢吃辣的人吧！”奶奶看着我挤眉弄眼笑道：“只要小孙女在家的日子，奶奶我誓将辣味进行到底！”
家的味道，酸甜苦辣一应俱全，这味道源于所爱之人，至纯至真，至深至远，至澄至明，所以刻骨铭心难以忘怀。
2019年高考语文上海卷作文
倾听了不同国家的音乐，接触了不同风格的异域音调，我由此对音乐的“中国味”有了更深刻的感受，从而更有意识地去寻找“中国味”。
这段话可以启发人们如何去认识事物。请写一篇文章，谈谈你对上述材料的思考和感悟。要求：（1）自拟题目；（2）不少于800字。
【优美范文】
中国味，家滋味
家是什么？家是在你漂泊时，最温暖的港湾。家是什么味道？它常常凝结融化在一个个节日里。家的味道就像春节的饺子，暖暖的：家的味道就像十五的元宵，甜甜的；家的味道就像端午节的粽子，黏黏的；家的味道更像中秋月饼，圆圆的。家的味道，是一份团聚的喜悦，也是一份思念的苦味。中国味，家滋味。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”一年将尽，又有多少游子，不管离家的距离有多远，都要选择回归；无论天涯海角，都要与家人一起，只为吃上一顿热乎乎的饺子。在香气氤氲中，不管在外受过多少苦，都释然了；挨过多少累，都轻松了。暖洋洋的，就是那份家的味道。
“见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”这传唱已久的歌谣，让传统节日又多了一分甜滋滋的味道。我们家过元宵节，妈妈总是煮上一大碗的汤圆，然后家里的每个人用勺子轮流着舀起一个，并不急于吃，而是先猜猜汤圆里面的馅，花生的?芝麻的？水果的？……家人围坐在一起，就是为了享受那一份甜糯的味道，享受那幸福的团聚时光。甜蜜蜜的，也是那份家的味道。
“风雨端阳生冥晦，汨罗无处吊英灵。”棕香飘飘，鼓声阵阵，为了纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原。千百年来，人们在五月初五这一天吃粽子，划龙舟。绿油油的叶子，颗粒饱满的糯米，里面加上红豆、大枣、莲子等做馅。串成串，系成结，大锅蒸煮，粽香里飘扬着柴草毕毕剥剥噼噼啪啪的脆响，沁鼻，悦耳，怡心。连连牵牵，藕虽断丝难舍，如我们浓的剪不断的家乡之恋，以及高烧40的温度。
“海上生明月，天涯共此时。”和家人围坐在一起，吃着月饼赏着明月。如水的月光从团团雾霭中透出，倾泻而下，翻过院墙，洒下一地流银。婆娑的树枝在秋风中摇曳，被渲染成斑斑驳驳的影子。说起中秋节，最先想到的是“团圆”二字。所以，中秋节视觉所见的总是圆的，圆圆的月亮，圆圆的月饼，圆圆的笑脸……于是家的味道倍增了一份圆圆满满的味道，幸福、快乐，和美……百味杂陈，说不清道不明。
同来望月人何处，风影依稀似去年。
家的味道，是你常年旅居海外时，念念不忘的每一道具有家乡特色的风味小吃；家的味道，是你被生活所困时，最想吃的那一碗妈妈的手擀面；家的味道，是你为工作在外努力打拼时，最思念的那一顿全家团坐的年夜饭。
家的味道，悠远绵长，缠绕在舌尖尖，缱绻在心里头，挣不脱剪不断，一生一世，永不相忘。家的味道，中国风味！中国味，家乡美！
【亮点评说】开篇连续发问：“家是什么？”“什么味道？”吸引读者阅读兴趣。铺排列举，典型亲切，语言上巧用叠韵词，行文流畅自然，朗朗上口，富有感染力。结构上既照应标题，又明确了中心，总领下文，思路清晰。正文主体部分按照时间顺序，从四个传统节日写起，唤起了每一位中国人对于家的深切感悟，突出了“中国味.家滋味”这一主题思想。每一部分引用诗句开头，既丰富文本内容增添文化底蕴和诗意，又起衔接过渡作用，转换巧妙。四个并列层次紧相照应，有诗情画意美，有音节和谐韵，有温馨感人力，突出了中国味家乡味，富有感召力，唤起了爱国心。
记忆中的味道
江敏
深冬的街头，寒风瑟瑟，吹散了一路的灯光，行人裹紧厚重的衣服快速地穿行而过。这样的时候，最美的画面就是街角传来的烤红薯的馨香，这是一代人最美的时光。
记忆中最深的画面就是深秋傍晚的村庄。晚饭是不必太复杂的，母亲总是烀上一锅的红薯。我记得父亲说过北京红是烀着最甜的品种；红薯收到家里之后要在窗前晒，秋日的阳光虽已不烈，但晒出红薯的水分却是足够了的；要用家里的铁锅灶，不要用蒸屉，要用泥制的饭筛子，要用柴火小火慢慢地烀上二十多分钟。傍晚的村庄，炊烟四起，空气里浸润着香甜的味道。
这时候的我总是从锅里趁热捏出一块最软的，从这只手里颠到那只手里，小心翼翼用牙齿咬上一小块，烫的牙齿快要融掉了，咽又咽不下，吐又舍不得，就这样张着嘴吸着气。觉得不过瘾，就用勺子从锅里趁热舀上一勺红薯糖，稠稠的，扯出一尺多长的糖丝，然后用舌尖轻舔入口。
有人说，时光是最无情的东西。这样的画面现在只能留在记忆之河中，永远也上不了岸；可是啊，时光也是最长情的东西，尘封的过往永远留在思想的最深处，想忘都忘不掉。
一次回家，不经意间提起小时候的事。父亲二话不说，下了炕就直奔过道屋，从沙堆里小心抠出一些红薯，精挑细选出几块细长而匀整的。然后转身规整炉灰，把一块块红薯仔细地摆在炉坑里，找准角度，埋上一层细灰。
父亲并没有离开，拿过一只低矮的木制小板凳，安静地坐在灶火旁，眼睛瞅着炉坑里的炉灰，一刻不愿离神儿。一会用炉钩把红薯翻翻面，倒个个儿，再埋上一层炉灰。父亲不厌其烦地重复着这些程序、步骤，我则懒懒地躺在热乎乎的大炕上，不知不觉间竟眯着了。
不知道是父亲轻声喊了我名字，还是烤熟了的红薯味道诱惑了我，忽一下就醒来了。父亲烤出来的红薯熟得透，熟得匀。父亲烤出来的红薯更绵糯，更香甜。令我大快朵颐，直到鼻尖冒出细密的汗来。父亲永远地离开了我们，这样的事情或许再也不会发生，可这样的记忆却深深地镌刻在了年轮里，家的味道浸润生命里，流淌骨血间。
味道
江敏
雪小禅曾说：“小时候培养起来的味蕾几乎会跟定人的一生。”在每个人的记忆之初，都曾有一种味道，由舌尖沉淀到内心，成为最深情的记忆。
有人说岁月是无情的，可岁月终究会记住你内心最深的渴望，沉淀成心底的那枚朱砂痣。
如果让我说最怀念小时候的什么吃食，我会毫不犹豫地想到罐头。最喜那山楂的，就连想一想、说一说都是津液满口。
在物质贫乏的八十年代，能够吃上一瓶罐头那是再奢侈不过的事情了。每当生病的时候，母亲总是给我买一瓶山楂罐头，用母亲的说法叫做“败火”。每当罐头一进门，哼哼唧唧的我马上用眼睛飑上，看母亲在开瓶盖倾斜时汤水是怎样的流动，红艳艳、浓稠稠，像极了抖动的红缎子。这时母亲把红果倒几个到碗里，白生生的瓷碗像是专为这几枚红色的果子准备的，映得那个碗啊像泛着白光。在口水快要流下来的时候夹一颗放在嘴里，母亲问“酸吗”，我点点头，母亲又问“甜吗”，我又是点点头。母亲看到我这“傻样”忍不住笑了起来。可就在这酸酸甜甜的笑声中，生病的不适也淡化了许多。
多年以来，身强体壮的我却常常回忆起小时候生病的情形，回想起山楂罐头的味道，回忆起母亲看着我微笑的模样。
吃罐头的记忆也常常是伴着对过年的回忆。小时候最盼的就是过年，而更让人盼望的却是几家亲戚聚在一起吃上一顿团圆饭。鸡鸭鱼肉自然是少不了的，少不了的还有那一盘罐头。对于孩子们来说，甜食似乎是永远也吃不够的，这盘罐头三下两下就见了底，手快的孩子赶紧端起盘子把汤喝掉，那心满意足的表情映红了身后的窗花花。
可慢慢地那些作为小孩子的我们都长大了，再也不会为了一瓶山楂罐头而兴奋不已了，可是我们仍然会回忆，回忆儿时吃罐头的情形，回忆一瓶罐头里凝聚的那一份亲情的味道。
有人说人越长大越变得淡漠，越变得薄情，可亲情却是能敌的过时间的洪流的。即使生活再兵荒马乱，想起生命之初的那一份感动，那一份印在血脉中的那份味道，我们都会感恩于岁月之河的长情。
我想我也会微笑着把一枚滴着汁液的红果放到学生面前，问一声“甜吗”；我也会在和家人吃团圆饭的时候，端上一盘汁汁水水、酸酸甜甜的罐头，轻声地问一句“还记得那心底的味道吗？”
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