初中生优秀作文:故乡的煨红薯
湛江,临海,大鱼大蟹是家常便饭。但是有一种味道,在我的记忆里,是和家乡牢牢拴在一起的,那就是番薯的味道。
蒸番薯,番薯饭,番薯鸡,番薯汤……一样一样,或软或硬,或咸或甜。尤其记得那一天,那一次,那一袋从土窑里取出的番薯。
那个傍晚,阳光逐渐消逝,晚霞像一块宽阔的丝绸,在天边飘展开。我和家人走到后山,寻觅出一块空旷、安全的地方,找来树枝聚在一起。我们要垒窑,在父亲的带领下,我们找泥土和稀泥垒土窑,一块又一块泥巴,那手无比稳当,土块无比精确地落在应该落下的地方。没多久,这紧张的工作结束了。不大的土窑像个橙黄的路灯,簇新,闪亮。
木柴塞进了窑洞,在父亲年轻的笑容和温和的话语中被点燃,“啪”一颗火星跳了出来,准备工作就这样完成了。我用两手支着头,问起了父亲:“爸爸,你们以前经常这样煨番薯吗?”只见他点点头,面露怀念之色,他抬头看看天,又把目光移向火中,缓缓开口,“嗯,那时没有什么零食,也就好这么一口,我们经常这样垒番薯窑呢,”他又添了几根柴,把火挑亮了些,“那时天天吃番薯,番薯是主食,番薯把我们一个个喂得这样壮实,番薯有很多种做法,唯有这样做出来的最好吃。”我和姐姐在旁边认真地听着,红红的脸上淌着汗水,我们用树枝在地上画着好看的图案,再把目光投向土窑里发红的土块。
“爸爸,土块红透了。”
“我知道呀,但是,还是不行。”
“爸爸,树枝都烧成炭了。”
“看到了,要多烧成一些才好。”
时间缓缓流动,我围着红薯窑跑了一圈又一圈,直到天色暗下,“沙……”一片树叶落了地。
火堆一下子就暗了,火灭了。番薯被一个个丢入。爸爸拿来锄头,几下把窑洞打塌,土块覆盖在番薯上面。我们围着这方余热,听着火堆深处传来的闷响,隐隐的红薯香气传来。父母和我们聊起陈年往事,扯着苦日子,扯着他们的童年,扯着这乡下曾经的样子,扯着和番薯有关的故事。在这番薯的悠悠香气中,所有的往事都蒙上了一种神秘的美感。
红薯熟了,从土堆里扒拉出来。撕开外皮,见软糯的黄心,香气扑鼻而来,味道粉甜粉甜,像板栗一样好吃。热时正好吃,外焦里软,略烫,带着泥土的清香和一点点锅巴味进入我的喉咙,让我难以忘怀……
后来,我们一家离开家乡,定居东莞。番薯是我和父亲谈话内容的一部分,只要聊起家乡,我们都会说起那年的土窑番薯是难得美味。想来,我们一定吃过比番薯更好吃的东西,但是在游子的心里,谁能比得上故乡的番薯有味呢?