简单百搭小点心 看完文章你就能学会！

今天小欧要教大家做一款泡泡欧芙，简单易做，即便是小朋友也能在家学着做起来，从此周末在家就有好吃的东西吃啦~

1. 除面粉外所有食材混合搅拌均匀。

2. 距离容器15cm高度筛入低粉。

3. 手动混合均匀后用电动打蛋器搅打2-3分钟，直到细腻顺滑，盖保鲜膜，室温放置10-15分钟。

4. 倒入模具6分满，非防粘模具需要涂抹黄油哦。

5. 使用230度烘烤15分钟，可见欧芙逐渐升起。

6. 再用185度烘烤15分钟，鼓起大泡，好神奇!

7. 烘烤结束后闷几分钟即可切开，可见内有空洞，可以填放各种食材。

烤好的泡泡欧芙记得在烤箱里焖上3分钟再取出，外表脆如泡芙，内心软嫩犹如可露丽。