山西交口：借科技东风赋文化动能 冻绿叶药茶蓄势勃发

黄河新闻网吕梁讯（王永和、解德智、郭俊宏）聚高端智慧，集发展势能。9月21日，山西·交口冻绿叶药茶产业发展研讨会在太原召开。会议特邀药茶领域的知名专家学者共同探索交口冻绿叶药茶产业高质量发展新路径，助推“山西药茶”产业发展踵事增华。

为促进药茶产业发展，交口县深入贯彻落实省委、省政府全力打造“山西药茶”产业的相关精神，围绕吕梁市委、市政府发展“吕梁特色茶”产业的相关政策与举措，依托独特的气候条件、土壤环境、植被资源等优势，在广泛考察和科学论证的基础上，因地制宜地推出以“冻绿叶药茶”为代表的交口药茶。充分发挥科学技术在药茶产业发展中的助推作用，将传统工艺与现代科技相融合，以药食同源产品开发为路径，实现特色农产品价值提升，按下冻绿叶药茶产业发展的“快进键”，竭力打造“山西药茶”臻品。

“打响品牌知名度，严把产品质量关，强化科技研发……”凝聚成本次研讨会共识。“交口县设立药茶专家工作站，聘请政策、茶学、中医、健康、农业、品牌等方面专家组成团队，打造政、产、学、研、金、服、用多要素协同创新平台，促进科技经济融合，必将推动交口冻绿叶茶高质量发展再上新台阶。” 山西省茶叶学会会长吴凤鸣认为交口药茶产业潜力无限。

据了解，交口县境内森林广袤，物种丰富，森林覆盖率42.4%，林木绿化率65.4%。良好的生态环境和特殊的气候条件造就了丰富的中药材资源，现有野生中药材200余种。其中，冻绿植物广泛分布于交口海拨1500米左右的山地。李时珍在《本草纲目》曾记载，“野生冻绿叶茶”之药物性功效，被公认为药茶始祖，有“药茶王”之美誉。据检测，野生冻绿叶药茶富含黄酮、茶多酚、儿茶素、锌、铁、硒等人体所需营养元素，具有抗炎症、抗过敏、抗氧化、抑制细菌、抑制寄生虫、抑制病毒、防治肝病、防治血管栓塞、防治心脑血管疾病、抗肿瘤、抗化学毒物等功效，堪称“山中瑰宝、茶中精品”。

“我们将依托当地丰富的冻绿野生古茶树资源，建设集茶叶生产、销售、茶艺于一体的文旅产业项目，打造茶叶全产业链，为市场提供优质、安全产品。”交口县规模茶企山西艺泷本草堂生物科技有限公司董事长张艺泷谈及未来时信心满满。

“优越的生态环境、独特的地理位置、丰富的物产资源、‘亲清’的政商关系是交口药茶能够蓬勃发展的基石。”交口县政府副县长刘海贵说：“今后，将进一步学习借鉴行业先进理念，在高标准、高科技、高价值研发的基础上，让交口冻绿叶药茶产品地域特色化、形态多样化。同时，依托交口及周边丰富的文化旅游资源和新兴的康养产业，将交口药茶与交口旅游有机融合，以茶促旅、以旅带茶、总体推进茶旅康养产业融合发展。”

记者获悉，下一步，交口县将通过政府引导、品牌引领，市场主导、企业主体，人才支持、科技支撑，加快构建层次多样、特色鲜明的全产业链体系。将重点对药茶基地建设、龙头企业培育、标准体系构建、市场拓展、金融服务等方面强化支持，努力形成掌握自主知识产权、拥有核心技术的药茶产业集群，力争把交口打造成为冻绿叶药茶产品研发新高地、生产聚集地、加工企业孵化地。立足地域优势，打好“特色牌”，通过文化赋能产业发展，把冻绿叶药茶培育成交口又一张靓丽时尚的“新名片”，使冻绿叶药茶成为交口实施乡村振兴战略的新支撑、农业转型发展的新亮点、文旅茶融合的新载体。