大闸蟹你吃过 大闸蟹的蘸料你会调吗?
2020-11-21 03:35:01
清蒸大闸蟹
这样的美食,你能禁得住诱惑吗。
原料:大闸蟹、姜、蒜、盐、醋、香油、生抽。
做法步骤:
第1步、准备材料。
第2步、大闸蟹用盐和水饲养一天,让他把肚中的淤泥和残渣吐出来。
第3步、用线将大闸蟹的腿和脚,固定住。
第4步、把绑好的大闸蟹放入锅中用温水蒸十分钟。
第5步、蒜拍扁切末姜切末,再放酱油,醋,香油,生抽。
第6步、十分钟后将大闸蟹取出蘸汁吃即可。
来自 美食天下 迷糊阿山 的作品。
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