超市和菜市场为什么没有卖鹅蛋的?看完这篇文章 为你揭开疑惑!
大部分人都了解,一天一个鸡蛋可以能够补充人体一天所需要的营养,那在旧社会时期,这个鸡蛋是只有富贵人家才能吃到的食物,对于一般普通家庭或者是穷苦家庭中,估计是一年才能吃上一顿的食物,但是到了现在鸡蛋已经不再是吃不起的食物。随着时代的进步以及大家的经济水平不断的提高,吃鸡蛋已经是大家习以为常的事情,别说吃一个,那只要自己想吃,一天吃十个都是供得起的。那今天小编想说的是,为什么鸡蛋已经这么普遍了,鹅蛋却不受大家重视呢?那鹅蛋的地位可是自古就比鸡蛋要高得多,为什么鹅蛋没有像鸡蛋这样普及呢?
如果从口味方面来说,我们将鸡蛋和鸭蛋以及鹅蛋同时来做个对比,那煮熟之后的味道其实都差不多。但是要论三种蛋的营养价值的话,鹅蛋肯定得排在第一。那么这问题就来了,集营养和身材于一身的鹅蛋,为什么在超市以及各大菜市场中都不常见呢?为何鹅蛋为如此的低调,那今天我们就来分析一下,鹅蛋为什么为这么的低调,究竟是因为哪方面的原因导致鹅蛋输给了鸡蛋呢?
首先我们来看鹅蛋的个头,那可是比鸡蛋大了好几圈,而且营养方面也是比鸡蛋要高!但是也是因为它的个头让人们望而却步,其主要原因就是吃不完!真的是因为鹅蛋个头比鸡蛋大了好多,所以一个人吃就会显得有些困难,那也不好分享,所以相比较之下,鸡蛋就更受老百姓的欢迎。
那其次就是从市场的需要量和养殖成本上的角度出发,养一只鹅的成本要比养鸡养鸭高出很多倍,一般农户家如果只是以出售为目的的话,这养鸡养鸭的利润会很大,而且鸡和鸭都比较好养,所以在这方面养鹅的养殖户都会选择出售鹅肉而不是鹅蛋。
那最最后一个原因就是产量的问题,鹅不像鸡鸭那样产量大,鹅的蛋产量要比鸡鸭的蛋产量低很多,一般也就平均每天一只鸡一个蛋产量,那照这个速度供不应求的,满足不了人们日常需求,所以多重考虑的话,一般鹅蛋都是农户自己留着自家吃,或者是过年过节的时候弄一些送亲朋好友什么的,但是如果只是想着靠鹅蛋来赚钱的话,基本上是不太可能了,估计你等到头发白了都不会发家致富了!