母亲节在家为妈妈制作一份不一样特色美味 干净卫生 感恩母爱！

随着我国经济的不断发展，我国在世界上的地位也越来越重要，随之而来的就是与各国之间的饮食文化交流也是越来越频繁，我们平时吃惯了中餐美味，所以偶尔也会出去吃些西餐，这样的生活才会比较有情调！还有一些朋友甚至直接准备食材在家里亲手烹饪一些西餐美味，例如：各种口味的牛排，意大利面，汉堡包，披萨等等，很多比较有名的西餐，尤其是对于小朋友们来说对西餐的喜欢不言而喻，这点从肯德基和麦当劳的主要客人（小朋友）就能彻底的反应出来！

汉堡包和牛排虽然已经成为了我们生活中比较常见的一种西餐，所以很多小朋友也是见惯不怪了，但是对于美味的披萨来说，现在已经成为了他们的最爱，吃起来更是非常的有趣，香浓口味，吃着还能拉出很长的丝来，在上面搭配一些自己喜欢的腊肉，鲜蔬，那味道是非常棒的，小雪加的姑娘每周都会吃一次这样的美味，由于外面消费一次最起码要花费好几百元，经常吃也不现实，所以小雪就在家自己学着做给孩子吃！明天就到母亲节了，在这个特殊的节日里，为自己最爱的妈妈做上一份爱心披萨也是非常适合的，让她也跟着尝尝不一样的美食！

在这特殊的节日里为妈妈准备一份特殊的美味，也是非常有意义的，关键是亲手做出来的才是最有诚意，如今生活条件也越来越好了，烤箱也成为了家家户户必备的电器，所以用来制作披萨也是再适合不过的了，有些人认为做披萨非常的简单，只需要从网上买些半成品回来，然后撒上一些自己喜欢的美食，加上一些芝士放入烤箱烤制就可以了，但是对于在网上买的半成品你吃的放心吗？你知道都是用什么食材做的吗？这样做出来的披萨虽然方便，但是吃起来确实让人很不放心，所以今天小雪就来教授大家制作的整个过程，大家都准备好了吗？

虾仁里脊披萨的制作过程：

配料：发酵面团120克、鲜虾100克、里脊肉60克、青椒和红椒各1个、黄油、盐和糖均20克、披萨草3克、马苏里拉奶酪150克、番茄1个、大蒜2瓣、生抽、料酒和胡椒适量。

制作方法：首先，我们要将番茄和辣椒清洗干净，然后在番茄身上划十字，用开水烫下，然后去掉番茄皮，将其切成小块！

第二步：起锅烧油，待油温烧至七成熟后，将入蒜末爆香，接着倒入准备好的番茄翻炒！

第三步，盆中加入适量的面粉，加入少许糖，使用温水和面，揉制面团光滑，盖上保鲜膜放一边发酵（这天天气比较热了，放在空置的地方，盖上一件衣服就可以了）;

第四步：过半个小时，将发酵好的面团放入案板上，加入准备好的黄油和食用盐，与面团搅拌均匀，待面团中的气泡全部被挤掉后即可下一步操作！

第五步：在披萨烤盘上刷一层油，把揉好的面团放上去，压平，然后用叉子在上面戳几个洞。

第六步：将里脊肉清洗干净，切小碎

第七步：将新鲜的河虾，去除头部，虾壳，虾线，清洗干净弄好的虾仁，接着加入奥尔良腌制料，搅拌均匀放冷藏腌制十几分钟，同时将清洗好的青红椒切圈！

第八步：接着在披萨饼皮上均匀涂上披萨酱，放上腌好的虾仁肉和里脊肉，放上绿色和红色的辣椒圈，撒上马苏里拉奶酪。

第九步：先将烤箱预热到200度，预热时间为5分钟，接着放入准备的披萨，烘烤20分钟即可！

重要提示：披萨上面的配菜可以根据自己的口味来选择搭配，各种蔬菜肉类都可以酌情添加，甚至有些人还会在上面加上各种水果，这样吃起来也是别有一番风味，由于每家每户的烤箱不同，所以具体的烘烤时间和温度要掌握好！

母亲节为妈妈准备什么最好？当然是一道非常美味可口的西餐披萨了，自己做出来的才能显示你的足够诚心！小伙伴们赶快动手制作一份美味披萨哄妈妈开心吧！