“假牛肉”是什么做成的？行家告诉你答案 这下可以放心了

想必大家对牛肉都不陌生吧，牛肉在我国是非常受欢迎的，很多人都喜欢吃牛肉，如果不是牛肉比较贵的话，牛肉的购买量会比猪肉多的多。牛肉不仅味道一级棒，而且口感也是非常不错的，牛肉还非常滋补，能够强身健体。

我国最近这几年发展得特别好，特别是在经济方面，但是食品方面还不够完善。特别是关于牛肉制品的一些问题，可能是因为牛肉越来越受欢迎，加上牛肉的价格有些高，所以有越来越多的黑心厂家制作假牛肉，当做真牛肉来卖，从中牟取暴利。

假牛肉横行市场，担心伤害身体？看完这篇文章就可以安心了！

可以这么说，现在市面上的很多牛肉制品都不是纯牛肉制作而成的。这样对于一些牛肉爱好者真的是特别痛心，不过有一点大家还是可以放心的，这些食物都不会特别危害身体，今天小编就带大家了解一下假牛肉的种类。

很多人都担心假牛肉会危害身体，这些假牛肉会不会是由不健康的东西制作而成的呢？会不会对我们的身体造成危害呢？相信很多人都有这种疑虑吧，大家不用担心，其实即便是假牛肉，商家也不会添加危害身体的物质的。

我们平时所吃的假牛肉主要有两种，一种是其他肉类制作而成的，一种是人工合成的。我们先来说说第一种，第一种主要是添加了猪肉和鸡肉。因为猪肉和鸡肉都比牛肉便宜很多，所以厂家会用这两种肉冒充牛肉，然后再添加一些牛肉香精，所以才会有牛肉味，如果让我们品尝，我们肯定是无法区别的。不过大家可以放心，虽然买到这样的假牛肉有点吃亏，但是猪肉和鸡肉是不会伤害我们身体的。

我们再来说一说第二种假牛肉，这种假牛肉是由边角料以及一些食物粘合剂结合起来的，然后再进行适当的加工以及调味，制作成牛肉饼。这些牛肉饼一般不会当做真牛肉的价格去卖，吃起来一般都能分辨出来不是真牛肉，还是有牛肉的味道的。不过大家放心，这些牛肉对身体也是没有危害的。

看到这些大家有没有安心一点呢？虽然这些制作假牛肉的商家的做法有点不道德，买到之后有点吃亏，但是好歹的对我们的身体没有危害，至少是健康的。这样我们就能放心一点了！大家觉得呢？