说明技能提升导练

2.6 说明技能提升导练

2.6.1方法金指

【要义】

1、学会把握说明对象的特征、安排说明顺序。

2、学会几种常见说明方法：概括、定义、诠释、分类、举例、引用、比较、数字、图表、形象等。

3、掌握说明方法的基本技能，并能较熟练地运用这些方法。

一、说明的含义

说明，就是对事物或事理作简明扼要的解说和阐释。解说，就是把事物的形态、性质、构造、功用、关系等情况介绍清楚；阐释，就是把事理的概念、特征、来源、种类、变化等内容讲述明白。不论是解说事物还是阐释事理，目的都是让人有正确的了解和清楚的认识，从中获得一定的知识。

二、说明的特点

说明是重要的表达方式之一。它与描写、抒情有显著的不同，与记叙、议论也有明显的差别。说明不像记叙那样侧重于具体反映事物的发展变化和人物的经历情态，渗透着作者的主观感受；也不像议论那样表示出对事物的鲜明态度和明确主张，带着作者的主观倾向性。说明主要是对事物或事理进行客观的科学的解说和阐释，目的是给人以知识。

说明方法应用得很广泛，特别是随着科学技术的迅速发展、社会交往的日益频繁、认识领域的不断拓展和文化教育的逐步繁荣，在各个领域里都得到了普遍应用：从教材讲义、科学报告、字典辞书，到著作注释、文物介绍、产品说明等，都离不开说明。

说明的特点是：冷静客观、简明扼要。

下面是说明文《什么叫癌》的节录：

癌，古代写作“凳”，形象地说明它与正常的人体组织截然不同，犹如人体中坚硬隆起的岩石。欧美把癌叫Cancer，这个字也当“螃蟹”讲，表明它到处伸脚、横行无忌的特点。

到底什么是癌？这要从肿瘤谈起。

肿瘤细胞是在人体某些内在因素，如神经、内分泌、免疫等系统发生异常的情况下，由于外界……

医学上把肿瘤分为良性和恶性两种。

良性肿瘤生长较慢……

恶性肿瘤生长速度比良性肿瘤快得多……

转移的途径有三条……

恶性肿瘤又分为“癌”和“肉瘤”两种。

凡是从人体表面……长出来的恶性肿瘤都称为“癌”，如皮肤癌、胃癌……

凡是从淋巴组织……发生的恶性肿瘤都称为“肉瘤”，如淋巴肉瘤、脂肪肉瘤……

由于在全部肿瘤中，癌几乎占百分之八十五，因此很多人把恶性肿瘤统称为“癌”……

“癌”是当今人类的主要杀手之一，所以有“谈癌色变”之说。但作者用说明这种表达方式谈癌，却显得那么冷静、客观，既没有惧色，也没有憎恶，而是心平气和像讲课一样，对癌的概念、成因、特点、种类以及有关变化等内容逐一加以解说，给读者提供了癌的医学方面的知识。由此可见说明文的客观性，即不论解说什么事物阐释什么事理，都不渗入说明者的主观倾向与感情色彩，不夸大也不缩小，而只是作客观的介绍、说明。

从中也可看出其简明扼要的特点：只求把事物和事理讲明白，不铺陈也不渲染，只用具有高度概括性的专门术语进行说明。如介绍癌的种类：“医学上把肿瘤分为良胜和恶性两种”；“恶性肿瘤又分为‘癌’与‘肉瘤’两种”；“凡是从人体表面……称为‘癌’……”这些内容概括、表述得都那么简洁．没有多余的文字，而且通俗易懂。

2.6.2示范分析

一、明对象排顺序亮语言

㈠明确说明对象与说明内容

说明对象指的是说明文介绍的特定对象（某一事物或某一现象）；说明内容指的是说明文介绍说明对象时的各方面的内容，如说明事物的特征或所阐述的道理等。这是写作说明文首要解决的问题，必须做到明确、突出。

㈡理解说明的顺序，领会说明文的条理性

说明文的顺序一般有三种：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。

时间顺序、空间顺序不难操作，一般要用好标志性的时间或空间的词语。“逻辑”指的是事物发展的内在规律，主要逻辑顺序有：从现象到本质、从原因到结果、从抽象到具体、从整体到部分、从主要到次要、由个别到一般等。

采用什么顺序，主要取决于说明对象的特点。一般情况下，说明事物发展变化以时间顺序为主，写建筑物结构，采用空间顺序，说明事理用逻辑顺序便于体现事理的内部联系。

㈢理解说明文语言的准确性

语言揣摩是阅读说明文常见的题目。

说明文语言的准确，往往体现在文中一些表时间、表数量、表程度、表范围的词上，因此用好这些词是准确的说明事物的形态、性质、成因、功能等的关键，这将有助于读者对事物的感知和理解。

“大约”“可能”“也许”等不确定的词语其实也体现了语言的准确性，因为有些说明对象不可能用确切的词语介绍，如果换成确切的词语，反而是不符合实际不准确的。

就说明文的语言特点来讲，有平实说明和生动说明两种。因此，在重点抓“准确”前提下，再合理使用生动语言或平实语言。

二、说明方法及其策略

㈠按使用目的分类

依据运用这种方法的目的，大致可分为：

⒈阐释性说明

主要是说明事物的特征和本质，阐述事物的变化和规律。备类教材、科学实验报告等属此类。

⒉简述性说明

主要是通过对事物的简要介绍使人对其有概略的了解。诸如，工艺流程介绍、人物生平简介以及文学作品的内容提要、图画影像的解说词等，均属此类。

⒊实用性说明

主要是用来说明事物的性能、社会生活中必须遵守的规章制度等。如工农业产品说明书、各类法典、规则、条例、须知等均属此类。

㈡按使用方法分类

依据具体的使用方法，可分为：

⒈概括说明法

就是对事物或事理的内容、特征予以概括，作出简明扼要的介绍，使人获得一个基本了解。如“出版说明”、“内容提要”、“词语解释”、文物和产品的“概况介绍”等均属此类。

使用该方法要注意根据说明的内容和需要，突出重点，表述简练，不能作详细铺叙，更不宜作细致描述。

⒉定义说明法

又称“下定义法”，即用简明的语言对某概念所包含的本质、特征作规定性的说明，使人从中了解事物或事理之间的区别。这种说明法常见于教科书、政策条文、理论著作和科普文章。

运用定义说明法必须准确地揭示概念的内涵和外延，不能过宽或过窄，不能用否定语句表达，不能用比喻的说法，也不能同。一反复。如，“目录学，是研究怎样编制书目、怎样利用书目的学问”。这一定义揭示了目录学区别于其他学科的本质属性。

⒊诠释说明法

有时只下定义还不足以说明事物的特征，还需要对定义作进一步的解释，这就是诠释法。所谓诠释法，就是对事物或事理某些方面的特点作概括的解释，或者用词语释义的方法来说明事物或事理的某些特点。诠释方法不像定义那样严谨，只要把概念所反映的事物属性的一部分内涵揭示出来就可以了。如，“目录学是入门之学，是读书治学的基础知识”。这就是对“目录学”的诠释。

定义法与诠释法有时同样用“某某是什么”的句式表达，区别它们最简便的方法是：看前后两项能否调换，能调换的是定义法，不能调换的是诠释法。

⒋分类说明法

就是按一定标准对事物或事理的不同成分或方面，分别加以解说。这种方法能使人对各类事物或事理之间的区别和联系有一个全面的认识。如，说明文《群花新谱》中介绍山茶花的类别：

山茶花现在约有二百多个品种。如以花瓣的多少和变化分，主要有四种类型：一是单瓣，只有几枚花瓣，花蕊很多；一是夹套，花瓣分二、三层，一朵花有十几瓣；一是武瓣，花的外围有五、六枚平瓣，中心碎瓣叠集，花蕊杂生在各瓣之间；还有一种文瓣，许多平整的花瓣重叠在一起，花型很大，花蕊很少，这一类是山茶中的极品……山茶以花型分，有宝珠型、牡丹型、玉杯型、磐口型、榴花型等几种。据说，在云南还有紫色的山茶，福建有黄色和绿色的山茶……苏州等地还有一种着花数色的“十八学士”和红白同株的“二乔” “桃李争春”，更是绝无仅有的珍品……

这段文字把二百多种的茶花分别按“花瓣的多少和变化”、“花型”、“花色”等不同标准作了分类，可以使人对山茶花品种有大概的了解，并获得某些具体知识。

叶圣陶先生在《作文论》中说：“分类的事情有三端必须注意的：一要包举；二要对等；三要正确。”这是分类说明必须遵循的三条原则。所谓“包举”，就是把所分的内容包括无遗，不能有遗漏残缺；所谓“对等”，就是各类按同一标准划分，各类之间互不交叉也互不包容；所谓“正确”，就是所分类别确实符合客观存在，使人感到头绪清楚，界线分明，具有科学性。

⒌举例说明法

就是用列举实例的办法把比较复杂的事物或抽象的事理说得具体明晰。它常与定义说明法、分类说明法结合使用。

举例通常有两种情况：一是列举性举例，举出的例子一般是为了说明事物所包括和适用的范围；一种是典型举例，是为了把要说明的事物说得更清楚。

⒍引用说明法

就是引用各种有关文献及资料对事物或事理予以说明的方法。它能使说明的内容充实丰富，增强文章的说服力。如《群芳新谱》中的一段说明桂树的文字：

自古以来，我国人民常把桂树和月亮联系在一起，编织了不少神话。尤其是吴刚伐桂的故事，一直成为脸炙人口的美谈。据传说，月中有桂树，高五百丈。汉朝河西人吴刚，学仙时犯了道规，被谪官到月中去代桂……

由于传说月中有桂，古代便称月亮为“桂魄”。唐代诗人李商隐的诗句“侵夜可能争桂魄”。宋代诗人苏东坡的中秋词“桂魄飞来，光射处，冷浸一天秋碧”……

桂树花发于秋。我国古人又常用它来赞喻秋试及第者，称登科为折桂。宋人叶梦得在《避暑录话》中有这样一段记载：“世以登科为折桂……”

引用说明对引用的资料要鉴别真伪，认真核实，忠于原文，以免以讹传讹。要交代出处，以便查对。

⒎比较说明法

就是把可比的几件事物、同一事物的不同阶段或不同侧面进行比较，借以说明事物的特征、性质。如说明文《历史上的运河》中说：

世界有名的苏伊士运河，全长一百六十多公里；巴拿马运河才八十公里；而我们的运河，把原来的弯道取直，还有一千多公里，可算是世界上最长的一条运河……

运用比较说明法要注意事物或事理之间是否有“可比性”，不要“风马牛不相及”，比得不伦不类，难以说明任何问题。

⒏数字说明法

就是运用数字说明事理、现象的特点，用事物的“量”反映其外观结构或变化过程，让人获得具体而准确的印象。如下面这段文字：

我国国土面积960万平方公里，占世界陆地总面积的百分之六点四，仅次于苏联、加拿大，而稍大于美国（三者国土面积分别为224O万、998万和936万平方公里）；河流总长22． 68万公里，径流总量约 26000亿立方米，仅次于巴西、苏联，居世界第三位……

这段说明，主要用数据表明中国的资源状况，又用比较说明方法介绍了我国资源在世界中的地位，给人的知识是确切具体的。

运用数字说明法要根据需要，使数据有针对性，为要说明的中心服务。所使用的数字要真实可靠，避免差错。

⒐图表说明法

这是一种辅助性的说明手段，往往与数字说明结合使用，其作用是使要说明的问题更直观、更具体。

⒑形象说明法

又称“文艺性说明”。这种说明有较浓的文学色彩，常以文艺笔法（比喻、拟人、谈话、讲故事等形式）来写。它寓科学性、知识性于趣味性、娱乐性之中，使人在获得科学知识的同时，又获得艺术上的享受。这类笔法的说明文，写法上兼用描写与说明，所以有人把它看成文艺作品和说明文的边缘文体，称为“科学小品”。如高士其的《笑》、傅连璋的《说梦》、贾祖璋的《南洲六月荔枝丹》等均属此类

三、生动形象的说明方法

说明文的主要特点是客观、严谨、准确，但是，这并非意味着说明文就是呆板，无生气，没有多少文采和技巧可言，适当地加入一些文学性的描写，可以使文章生动起来，使深奥的道理浅显易懂。

下面介绍几种使说明文变得生动的方法。

第一，第一人称交谈型写法

这种笔法是假设读者就站在自己面前，自己像和老朋友交谈似地介绍事物或事理。这种笔法很亲切，多用口语，能使读者喜闻乐见。例如下面一篇《季风的自述》的文章是这么写的：

你认识我吗？我叫季风，在我们风的家族里，数我对人类的贡献最大。你们别撇嘴呀，真的，我忠诚老实。平常我总以三至四级的风力在地球上翩翩起舞，即使在冬春季节——我的性情最暴躁时，我也只以五至八级的风力四处奔跑；我非常讲信用，冬春季节的力总大于夏秋季节的力，因此人们又亲昵地叫我为信风。海洋和陆地间的温差造就了我，我随季节而改变风向，冬季由大陆吹向海洋，夏季由海洋吹向大陆。我们是一个大家族，我们的力量可大了，这可不是吹牛，你们听说过台风吗？那是我的大哥——一个粗暴的大汉。他能拔起大树、掀掉屋顶、推翻航船，也可以把海潮掀上堤岸，给人们留下废墟瓦砾、一片凄凉。我的二哥“龙卷风”非常狡猾，最喜欢搞突然袭击，并且是来得急去得快。他经过海面，可以吸起一条巨大的水龙，小一点的河流可以被他一口吸干。有一次，他把一个重22万斤的油罐举到半空，随后又把它扔到120米远的地方。不信？你去查书，白纸黑字写得清清楚楚。我的这两位哥哥经常给人们带来巨大的灾难。但是，他们也有好处。比如我大哥，他一来就下大雨，再大的旱灾也得卷铺盖滚蛋。可毕竟过大于功，人们始终不能原谅他们。只有我留给人类的印象还一直不错。早在一二千年以前，人们就请我推动风车来提水灌溉、加工农副产品。我还鼓动船帆，让人们在海上旅行。但是，随着社会向前发展，我好像落后了，赶不上趟了，人类发现了新能源——煤、石油。人们对这些能源的开发和利用越来越有兴趣，对我可能越来越冷淡了，那日子可真难打发。你想，总是围着那么个破风车、旧风帆转，一转就是两千年，够单调的吧。不信？让你只转两年，你准不干。但是20世纪50年代，人们发现煤炭能源越来越少，又开始研究如何节约能源。这样一来又该我“出头露面”了，很快我成了科学家的宠儿。科学家经常请我来帮助他们发电，我一天比一天忙，只要能源危机继续存在，我就不愁无用武之地。

这篇说明文是采用第一人称拟人手法写的。作者按时间和空间方位顺序组织安排材料，并运用下定义、分类别、打比方、举例子、列数字等多种说明方法，内容翔实具体，文笔轻松自如，亲切生动，可读性强。

第二、夹叙夹说描写型

所谓“夹叙夹说描写型”，就是把个人的亲身经历，切身感受的叙说融入对说明对象的介绍之中。说明一段，叙述一段或描写一段。

第三、比喻拟人型

以拟人手法介绍事物或事理，使说明文平添了“童话”色彩，是化枯燥为生动的妙招之一。拟人体的说明文往往是第一人称的自述，让非生物或动植物像人一样会说话，会有喜怒哀乐，在娓娓动听的讲述中，宣讲了科学知识。

第四、对话体

对话体就是以两人对话的形式介绍某个事物或事理。这两个人可以是有名有姓的人物，也可以是某甲某乙之类虚拟的人物。这两个人物的对话内容应以所介绍的科学知识为主，不需要过多的寒暄。

2.6.3训练仿真

示例作文

作文题目及要求

针对“香烟”写一篇生动性说明文。不少于800字。

写作示例

香烟如是说

我们香烟家族，可谓遍及五洲四海。古人云：“凡有井水饮处，即能歌柳词。”我看有点吹牛。“凡有人迹到处，便有香烟袅袅。”这话一点也不夸张。从声名显赫的国家元首，到破产流浪的失业工人，从腰缠万贯的金融资本家，到茅棚瓮牖的山野农民，他们都愿和我交朋友。我们没有什么特别之处，细而长的身材，黄而苦的内脏，只不过一层纸里包了些经过人工炮制的烟草而已。然而我们的威力却大得惊人，竟使全球1/4的人成了我们的朋友和俘虏。对，先是亲密的朋友，继而便成了受害的俘虏。

我们体内最大的有害物质，是一氧化碳、尼古丁和焦油。一氧化碳和尼古丁能使吸烟者形成动脉血栓和发生脑血液疾病。焦油是一种致癌物，可导致肺癌、气管炎等疾病，摧残人的身体健康乃至生命。据统计，世界上每年由于吸烟而导致死亡的人达250万，也就是说，每隔13秒就有一个人死于吸烟。

而且，我们香烟家族还可导致人类夫妻反目、家庭破裂、损失钱财，酿成火灾。大兴安岭当年一把火烧掉国家五个亿，导火线就是几根烟头。坦白地说，我们香烟，就像《封神榜》里的妲己，妖冶迷人，却又祸国殃民，害莫大焉！

我们严重危害着人类，而人类对我们却始终很钟情，就像纣王爱妲己，至死执迷不悟。特别是年轻人，戴着蛤蟆镜，叼着香烟卷，自觉看起来颇为新潮。一些年轻人认为“男子汉不吸烟不气派”“浅茶满酒无数烟”是社交的规矩；一些人信奉“饭后一支烟，胜过活神仙”的箴言。总之，无论在什么场合，这些活神仙总是喷云吐雾，弄得乌烟瘴气，呛得别人头晕眼花直咳嗽，自己慢性自杀而不知。更可叹的是，时下有一些中学生也偷偷当起了“瘾君子”，教室和寝室的墙角时有烟头抛来。这可是违反《中学生守则》的事情。同学们，我们香烟可不愿在你们身上让我们多一层罪过！

为了减少我们的危害，有人提出戒烟；有人却写文章诽谤我们，把一盆盆脏水泼到我们头上，这实在是冤枉。因为，我们是受人类操纵的，是他们发现、种植、加工，并最终吸食我们，是人类自己在危害自己呀！

据报载，英国有一老妪，其丈夫由于吸烟过度，导致肺癌，一使呜呼。老妪悲痛之余，忽然想起告状，向法院提起诉讼，要求伊丽莎白女王赔偿损失两千万英镑。理由是：几百年前，英女王祖先从国外把烟草带进英国。祖先有过，后代赔偿。读至此，不禁感到好笑，这真是兔子急了乱咬人，你丈夫嗜烟如命，死于非命，干人家伊丽莎白啥事！

有人说，吸烟成瘾，难以改变，“江山易改，秉性难移”嘛！其实这话不对。“香烟瘾”和“大烟瘾”完全不同，纯粹是心理上的作用，只要下决心戒烟，就能戒掉。在七届人大一次会议上，邓小平同志正在抽烟，人民代表席上递过来一张字条，上面写着：“请小平同志不要在主席台上抽烟。”小平同志看后，立即熄灭了烟火。抽烟是小平同志的老习惯，平时抽几支无可厚非，然而在人代会这样的场合抽烟显然是不合适的，于是德高望重的小平同志欣然接受了代表们的意见。由此可知，即使是长期形成的习惯，为了适应新的环境、新的生活，也得改变，也完全能够改变。

我们流毒之广，危害之大，连我们香烟家族也感到可耻。为了人类的健康，我们情愿与世人断绝关系，成为孤家寡人，我们情愿断子绝孙，后继无人！目前我们香烟家族势力还很大，戒烟除烟将是长期的任务。我们希望各位像武王伐纣诛妲己那样，坚持戒烟，定能成功！

简评：

本文运用原点思维，让香烟自白，以生动精当的事例和准确的数字，指出了吸烟的危害性和戒烟的重要性。这篇科普小品既有科学性，又富文学性；既给我们以知识的熏陶，又给我们以艺术的享受。

写作训练

1. 选择一种你熟悉的动物，写一篇介绍一种动物的说明文。

【写作提示】

本题是训练对各种动物的说明。动物可分家养、野生两种，有的家养动物还被当作宠物；还可分为走兽、飞禽、显微镜下的微生物等。在介绍说明时要选取自己接触到的或比较了解的，抓住它们的形貌特征、生活习性等主要特点，按一定的顺序来安排文章内容。。

2.写一篇介绍生活中的自然现象的说明文，要求条理清楚，内容充实。

细心观察，生活当中有很多有趣的现象值得我们去探求；认真分析，非常普通的事物也都有科学知识蕴含于其中。比如家里养的金鱼吧，它的颜色、形状、生活状态、吃食方法、游动方式等等，为什么都表现为这样而不是那样呢？又如有些蔬菜、水果为什么只适宜于特定的温度、土壤、水分等条件呢？……虽然我们不可能也没有必要弄通所有这些知识，但我们对其中某一点的探寻，可以先观察，再翻资料，分析对应，把心得记下来，一定会很有价值。这里最关键的地方是要我们多观察，善思考。只有这样，才能写出好文章来。

2.6.4迷雾导航

1、迷雾

⑴特点不明，泛谈不请。解说事物时，抓不住事物的特征，泛泛而谈，结果什么也没解说清楚。

⑵方法不明，概念说不清。由于对说明方法不甚理解，以至于文中运用大量的描写、议论、抒情，夸大或缩小事实，造成概念不准，事实不清。

⑶言而无序，重点不鲜明。不按照说明顺序，颠三倒四，思路不清。

2、导航

⑴明确说明对象，突出对象要点。

⑵看准说明要求，用好说明方法。

⑶选好说明顺序，用好对应的说明语言。